澎湖紫菜產量過剩 價格慘跌業者虧本賣
2005/02/12 15:19 Video
紫菜產量暴增4至5成，滯銷價格慘跌。
記者林皆銘／澎湖報導
寒流過境，養殖漁業擔心受到寒害，但紫菜養殖業者卻因為天冷產量過剩而叫苦
連天，澎湖縣養殖紫菜產量比往年同期暴增4到5成，市場供過於求，也造成養殖
紫菜售價嚴重慘跌。
今年已經75歲的老伯吳清訓，每天清晨頂著寒風前往自己養殖的紫菜棚架採收，
不到一會兒的時間，塑膠簍裡已裝滿紫菜。
可是今年遇到多次寒流過境，養殖紫菜產量突然比往年要多四到五成，市場供過
於求，造成紫菜價格下滑，從往年每台斤250元跌到現在只剩下160元，還滯銷賣
不出去。
跟著吳老伯回到家，不論是冰庫裡，或是室內，等待陰乾的都是滯銷的紫菜。
吳清訓說，澎湖養殖紫菜品質不輸野生紫菜，但政府缺乏規劃與協助養殖業者行
銷，加上同業削價競爭，他只能忍痛虧本賣，民眾要吃便宜又有豐富營養的澎湖
紫菜現在正是時候。
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過年期間
老媽炒了好幾餐的紫菜冬粉
真好吃 :)
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