[新聞] 漁家女製茶勇奪特等獎 技壓老茶農 - 宜蘭
By Adele
at 2011-05-23T20:22
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記者楊宜敏/專訪
宜蘭縣南方澳漁家女兒劉美玉十五年前嫁到冬山茶鄉,原本補漁網的手,改成種茶、製茶
,這次在宜蘭縣春茶評鑑中拿到新品種組特等獎。一般人多會誤會,她應該只是「掛名」
參賽而已,事實上,茶鄉媳婦的她,還拿過製茶競技全縣第二名的好成績,得獎絕非浪得
虛名!
茶藝館泡茶 泡上茶農老公
「漁家女兒」怎麼會變成「茶鄉媳婦」?劉美玉自我解嘲地說,她到羅東的茶藝館泡茶,
碰到來茶藝館推銷茶葉的茶農,結果,愛喝茶的她,就這麼意外地「泡」上茶農老公;只
是,泡茶跟種茶大不相同,嫁到茶鄉,總得把種茶搞懂。
劉美玉為了精進種茶、製茶技術,經常參加茶葉改良場的進修課程,二年前,還參加冬山
鄉公所舉辦的茶葉文化節製茶競技馬拉松賽,跟一群男性參賽者同場競技,還拿下第二名
,表現毫不遜於男性。
老公被看好 敗在老婆手下
這次參賽,她挑中比較「文香」(台語)的茶葉,而且堅持到底,其他茶農在比賽前,都
品嚐過她與她先生劉君平選中準備參賽的茶水,大家一致看好劉君平比較「濃香」的茶葉
,掄元的機會最大;沒想到,成績揭曉,跌破這些資深茶農的眼鏡,連劉君平都不得不佩
服老婆的慧眼獨具。
先天條件差 細膩敏感取勝
劉美玉說,女性種茶、製茶,在比較辛苦的採茶、日光萎凋等工作,先天條件就比男性差
,對女性來說,是一項嚴格考驗,但在沖泡、品茗上,女性獨有的細膩、敏感,卻又佔了
上風,所以,在茶鄉裡,農婦多半都是負責泡茶給客人喝、行銷的工作。
劉美玉說,這次得到特等獎的茶葉,只有二十斤,每斤售價一萬兩千元,採四兩包裝,一
盒三千元,意者可電洽明星茶園03-9584036,售完為止。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110523/78/2s0bb.html
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宜蘭縣南方澳漁家女兒劉美玉十五年前嫁到冬山茶鄉,原本補漁網的手,改成種茶、製茶
,這次在宜蘭縣春茶評鑑中拿到新品種組特等獎。一般人多會誤會,她應該只是「掛名」
參賽而已,事實上,茶鄉媳婦的她,還拿過製茶競技全縣第二名的好成績,得獎絕非浪得
虛名!
茶藝館泡茶 泡上茶農老公
「漁家女兒」怎麼會變成「茶鄉媳婦」?劉美玉自我解嘲地說,她到羅東的茶藝館泡茶,
碰到來茶藝館推銷茶葉的茶農,結果,愛喝茶的她,就這麼意外地「泡」上茶農老公;只
是,泡茶跟種茶大不相同,嫁到茶鄉,總得把種茶搞懂。
劉美玉為了精進種茶、製茶技術,經常參加茶葉改良場的進修課程,二年前,還參加冬山
鄉公所舉辦的茶葉文化節製茶競技馬拉松賽,跟一群男性參賽者同場競技,還拿下第二名
,表現毫不遜於男性。
老公被看好 敗在老婆手下
這次參賽,她挑中比較「文香」(台語)的茶葉,而且堅持到底,其他茶農在比賽前,都
品嚐過她與她先生劉君平選中準備參賽的茶水,大家一致看好劉君平比較「濃香」的茶葉
,掄元的機會最大;沒想到,成績揭曉,跌破這些資深茶農的眼鏡,連劉君平都不得不佩
服老婆的慧眼獨具。
先天條件差 細膩敏感取勝
劉美玉說,女性種茶、製茶,在比較辛苦的採茶、日光萎凋等工作,先天條件就比男性差
,對女性來說,是一項嚴格考驗,但在沖泡、品茗上,女性獨有的細膩、敏感,卻又佔了
上風,所以,在茶鄉裡,農婦多半都是負責泡茶給客人喝、行銷的工作。
劉美玉說,這次得到特等獎的茶葉,只有二十斤,每斤售價一萬兩千元,採四兩包裝,一
盒三千元,意者可電洽明星茶園03-9584036,售完為止。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110523/78/2s0bb.html
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By Isla
at 2011-05-26T01:47
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