新竹竹東--芷園餃子 - 新竹

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By Charlie
at 2016-05-07T22:09

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餐廳名稱:新竹竹東--芷園餃子
地址:新竹縣竹東鎮中興路四段176-1號
電話:(03) 583-6111
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:30


網路圖文部落格版:
http://g8906011.pixnet.net/blog/post/447620444

芷園餃子這家店在竹東好像還滿有名的,這家餃子館就在工研院東大門的對面,
店面前面就是大馬路,沒有停車場,要開車來的話可能要停遠一點的停車格才行,
這一天因為整天都在工研院開會,所以中午就大家約一約跑來這家吃午餐,
也讓我來順便寫一篇食記紀錄一下,看看這家在工研院同仁當中口耳相傳的餐廳,
到底有多好吃,在我們用餐的過程中,店內幾乎是座無虛席,
而且翻桌率奇高,前一組客人走了以後,後面一組客人馬上就補上了,
生意真的是相當好,好到有點不可思議,食物料理是還滿好吃的,
但是價位以竹東這一帶來看算是有點高,舉例來說,鮮蝦水餃一粒賣10元,
而且一次一定要點超過10粒以上,的確是有點貴的價格,
不過水餃還真的是好吃,貴一點反正久久才吃一次,無妨的。

▼ 店名叫做芷園餃子,但其實店內不是只賣水餃而已,其他的餐點還有魯肉飯、拉麵等
,還有許多小菜可以點,選擇性算多。

▼ 點餐單長這樣,種類大致分為水餃類、麵類、飯類、小菜類、湯類、每日燉湯類等,
還有今日特餐,都是飯類加上燉湯的組合,但是要價不斐,還是點一些基本的菜色就好。

▼ 一進門的地方,提供了很多種類的醬料,採用自助式的方式取用,基本的醬油、醋、
辣椒醬、胡椒粉都有,想要怎麼搭配、怎麼吃都可以。

▼ 餐具一樣都是自取,筷子、湯匙、醬油碟也都是放在門口一進來的地方。

▼ 茶水一樣自取,就放在餐具的旁邊,提供了一大桶的熱茶水在那邊,需要的人再自取
去拿。

▼ 這家的小菜相當多種類可以選擇,其中很多人都會點滷味拼盤,有大中小三種尺寸,
這一次我們一行三個人,所以點的是中的,份量上算是還滿剛好的,裡頭有滷蛋、杏鮑菇
、豆干、海帶等,還不錯吃。

▼ 這個是杏鮑菇,雖然在拼盤中就有這一味,但還可以另外單點,杏鮑菇的味道滿不錯
的,滷得滿入味的,淋上醬油膏後的搭配也不錯,吃起來口感還不賴,很有咬勁。

▼ 韓式泡菜就比較一般了,這個泡菜雖然看起來紅紅的,但其實並不會太辣,冰冰涼涼
的泡菜,吃起來很開胃。

▼ 燙青菜,這個是小份的,但份量比起一般小吃店的小份要多一些,上頭淋上了些許的
魯肉醬汁,但不會太多,吃起來口味偏清淡。

▼ 店名既然叫做芷園餃子,店內的水餃一定要點來吃看看,店內的水餃至少要點10個以
上才行,所以人多的時候會比較好點餐。這個是韭菜水餃,由外觀上看起來可以看到裡頭
深色的內餡,韭菜水餃的內餡是豬肉與韭菜的混合,吃起來偏清爽的口感,我個人偏好韭
菜口味的水餃,就算吃多也不會覺得太膩。

▼ 鮮蝦水餃的外觀看起來比較飽滿一些,因為裡頭有整尾的蝦仁在內,吃起來有很鮮的
海鮮味,尤其是蝦仁產生的湯汁,吃起來的口味又不同於韭菜水餃的味道,不過鮮蝦水餃
比韭菜水餃一粒貴4元,要不要花多一點的錢吃好一點,就看個人了。

▼ 老鍋魯肉飯是在菜單上看到這個名字,感覺還滿厲害的,所以特地點來吃看看,這個
是小碗的份量,白飯上頭淋滿了滷肉醬,味道會太鹹,肥肉的部分也不會太多,口味算是
還不錯的,人多的話可以點一碗來分著吃,嚐嚐口味也好。

▼ 酸辣麵看起來料滿多的,感覺上還不錯吃,下次有再來的話,可以點一碗來吃看看。

用餐資訊:
地址:新竹縣竹東鎮中興路四段176-1號
電話:(03) 583-6111
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:30

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