新竹竹北--錢都日式涮涮鍋（竹北光明店） - 新竹

餐廳名稱：新竹竹北--錢都日式涮涮鍋（竹北光明店）
地址：新竹縣竹北市光明一路285號
電話：(03) 657-3259
營業時間：11:00～24:00

網路圖文部落格版：
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我們家還滿常吃火鍋的，在這附近的一些小火鍋店也幾乎都吃遍了，
這一次來吃的錢都日式涮涮鍋，算是在光明一路上新開的餐廳，
這個位置的前身本來是鯊魚咬土司竹北店，但大概是無法引起新竹人的認同，
（雖然收了，但還是可以看看食記：http://g8906011.pixnet.net/blog/post/348440687
）
突然就整個收掉，也讓這個店面空了好久的時間，
後來過了好久終於開始裝潢，就變成了這家錢都日式涮涮鍋了。

錢都算是個人涮涮鍋界中滿有名的連鎖店，很多縣市都有分店，
菜單主要可以分為錢都主鍋、精緻特選、好料單點等分類，
價位高高低低也各有不同，最便宜240元到最貴的740元都有，
肉類、海鮮也都可以讓大家任選點餐，平日還有一鍋175元的經濟鍋，
感覺上似乎是比較划算，而且店內還有自助區，
有提供喝到飽的飲料、冰沙，還有吃到飽的明治冰淇淋，也有綠豆湯，
也算是平價的小火鍋選擇之一，另外湯底的部分也可以加價50元換購，
基本上有泡菜、麻辣、酸菜、南瓜、乳酪白醬、泰式酸辣、西西里蕃茄等湯頭，
不見得每次都要吃原味鍋湯底，偶而換換口味應該也不錯。

▼ 店面相當大，前方有一個很大的騎樓空間，但因為騎樓不准停放機車，就變成了一個
讓客人候位的地方，其實在店內也有專門的候位區，但空間不多，人多的時候還是要在外
頭站著等，所以我們都是一開店就去吃的，至少不用等候。

▼ 店的一大特色是提供日本明治冰淇淋，口味也還滿多的，還有提供脆皮餅乾筒，相當
的不錯。

▼ 桌紙就是菜單，密密麻麻的都店內提供的餐點菜色，第一次吃的人可能要稍微研究一
下菜單才行。

▼ 自助區就位於一進門的地方，包含飲料、甜點、冰品、高湯、調味料等都是自助式的
，所有在這邊看到的餐點都是吃到飽、喝到飽。

▼ 冷飲的部分有冬瓜茶、紅茶、芒果冰沙、香檳葡萄等，也可以像我一樣將冬瓜茶與紅
茶混在一起，變成冬瓜紅茶，也是不錯喝的。

▼ 旁邊還有一台可口可樂的機器，包含可樂、雪碧、芬達、美粒果等都可以喝到，可以
單純的喝原味，也可以可樂混芬達、雪碧混芬達一起喝，這種喝法是前幾個月到德國旅遊
時學到的混合方法。旁邊還有一小鍋的冰綠豆湯，可以當作飯後甜點吃。

▼ 提供了明治冰淇淋，一共有三種口味可供選擇，還有供應兩種餅乾筒，包含一般的軟
殼餅乾筒，還有脆皮的甜筒，一般來說當然是要吃脆皮的，吃起來會比較可口。

▼ 高湯與調味料也都是自取，比較不同的是，除了有沙茶、醬油、蔥、辣椒、蒜妮、蘿
蔔泥外，還有提供一包包的芥末醬，就像吃迴轉壽司提供的醬包一樣，喜歡的人可以自己
拿來加醬油，就可以沾各種食物一起吃了。

▼ 一開始提供的是清高湯，如果有更換湯頭的話，就會再換上新的湯頭來，這個高湯與
自助區的是一模一樣的，湯減少後再自己去拿來添加就好。

▼ 餐具提供的還不少，湯碗、餐盤、筷子與湯匙都有，湯匙給的是大根的，適合直接拿
來喝湯使用。

▼ 自己拿取的調味料，愛怎麼添加都可以，總之就是調出自己喜歡的味道就對了。

▼ 一開始桌上會依據用餐人數擺放生雞蛋，可以打入沙茶醬當中，也可以直接加入火鍋
中煮熟，這個生雞蛋是含在餐點中的，不另外加錢，如果要吃多一點雞蛋，還可以另外加
點，但就要另外付錢了。

▼ 搭配的主食也有多種選擇，如果點的是王子麵的話，就提供一整包的，這個是滷味專
用的包裝，裡頭只有麵條，沒有調味粉。

▼ 如果點的是烏龍麵，就是這樣一小盆，這個烏龍麵稍微有事先燙過，丟入鍋中不需要
再煮太久。

▼ 每一鍋都會搭配一份菜盤，裡頭提供的菜色還不少，基本的高麗菜、青菜、金針菇、
南瓜、玉米筍這些一定會有，還有一些火鍋餃類也一起放在裡頭，比較特別的是，除了一
尾蝦子之外，還有一塊魚肉在內，可以說是青菜、海鮮都有了。

▼ 這一次點的是板腱牛肉(低脂)(Choice)，會點這個純粹是被低脂兩個字吸引，因為是
低脂的牛肉，上頭分佈的油花就少了許多，大部分都是瘦肉的部位，如果不想吃太肥的牛
肉，可以點這個板腱牛肉來吃。

▼ 這一次因為有加價45元，所以肉片多了1.5倍，出餐的時候是大盤子，上頭整整齊齊的
擺放了三排牛肉，而且層層堆疊在一起，光看個份量就很過癮了，愛吃肉的人千萬不要忘
記加價升級大份的肉片。

▼ 另一份是特選雞肉，這個就是一般的份量了，採用圓盤送餐，肉片的數量明顯少了許
多，如果對於肉類不是特別愛的人，這樣的份量應該也足夠了。

▼ 飲料自由選，冰沙的話還有提供吸管，吃熱騰騰的火鍋，就是需要喝點冰冰涼涼的飲
料。

▼ 餐後還有冰綠豆湯可以喝，這個甜湯不確定會不會換口味，我們來了兩次，兩次都喝
到綠豆湯，大概就是固定的甜湯了，裡頭是真的有綠豆的，但太晚去用餐的話，會不會被
撈到只剩下湯就不知道了。

▼ 還有明治冰淇淋可以吃，有提供這種硬的餅乾筒，還滿酥脆的外殼，搭配著冰淇淋一
起吃的確是不錯，這家的冰淇淋不會太軟，但還算是好挖取，品質還不差。

▼ 還有另外兩種口味，一次會提供三種口味供選取，不怕胖的人可以盡量吃，反正冰淇
淋也都是吃到飽的。

▼ 後來又去吃了一次，這一次的主食選的是白飯，還滿大一碗的，比較容易有吃飽的感
覺。

▼ 加價50元可以換成各種鍋底，這一次選的是麻辣鍋底，只有高湯換成了麻辣鍋，其他
的配菜通通都是一樣的，雖然選的是麻辣鍋底，但添加高湯的時候還是只有原味的高湯可
以加，味道會變得稍微淡一點。

用餐資訊：
地址：新竹縣竹北市光明一路285號
電話：(03) 657-3259
營業時間：11:00～24:00

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