※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SK65LIK ]
作者: h294799 (Katy) 看板: Food
標題: [食記] 新竹竹北 Italo義塔羅，超多種類義大利麵
時間: Tue Jan 29 22:21:06 2019
餐廳名稱：Italo 義塔羅
消費時間：2019年/1月
地址：302新竹縣竹北市文信路189號
電話：03 558 9965
營業時間：（週一～周日）11:30-22:00
每人平均價位：390
推薦菜色：蘆筍燻鮭魚奶油醬蕾絲寬帶麵
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（圖多無音樂好讀版：https://goo.gl/TX9rro）
（以下為網誌純文字版）
Italo 義塔羅位於竹北文信路上
就在仁愛國中斜對面，離上篇介紹的樂陽食堂也很近（最近一直在這附近覓食）
店面位於轉角，占地很大
招牌也很顯眼！
餐點種類非！常！多！
應該是近期遇到最大的選擇障礙 XD
有義大利麵、燉飯、披薩，還有義大利餃跟排餐
其中義大利麵還細分成很多不一樣的麵體，像是貝殼麵、螺旋麵、鳥巢寬扁麵...等等
有幾種麵都是我第一次看到
價位算是中低價位，幾乎都在250元-300元之間
餐點除了單點外，也可以加價升級為套餐：
加109元，可選湯或70元飲品+甜點擇一
加129元，可選湯或70元飲品+99元內前菜或沙拉擇一
加269元，可選湯+70元飲品+139元內前菜或沙拉擇一+甜點擇一
酥炸雞翅佐水牛城辣醬（＄139）
除了雞翅外，也有幾隻小雞腿
吃起來不會覺得很油膩
外皮有脆，但口感有點單調
裡面的肉有點少
經典紅酒牛肉燉飯（＄298）
燉飯有保留米芯硬硬的口感，但是米粒偏小，口感比較不是這麼明顯
醬汁很多，完全淹沒米飯，我個人偏愛收乾一點、濃稠一點的醬汁
蘆筍燻鮭魚奶油醬蕾絲寬帶麵（＄290）
難得有這麼多種義大利麵體可以挑，猶豫很久後選了第一次看到的「蕾絲寬帶麵」
麵體有加墨汁，所以是黑色的，但吃起來沒什麼墨魚的味道
形狀為波浪狀，口感非常特別，比一般麵體更Ｑ彈
波浪凹陷的部分夾著滿滿的醬汁，好吃！
醬汁除了奶油白醬的味道外，還有鮭魚的鮮甜味
另外還有幾陀白白甜甜的鮮奶油，拌開後讓整體味道多了些層次，不會太膩
最後是環境照～餐廳空間蠻大的，座位也很多
我們週五晚上八點半多才到，所以店內沒什麼客人
整體來說我覺得餐點選擇很多、價位合理
但我個人只喜歡義大利麵，其他都普通
下次有機會的話，想來試試它的窯烤披薩！
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作者: h294799 (Katy) 看板: Food
標題: [食記] 新竹竹北 Italo義塔羅，超多種類義大利麵
時間: Tue Jan 29 22:21:06 2019
餐廳名稱：Italo 義塔羅
消費時間：2019年/1月
地址：302新竹縣竹北市文信路189號
電話：03 558 9965
營業時間：（週一～周日）11:30-22:00
每人平均價位：390
推薦菜色：蘆筍燻鮭魚奶油醬蕾絲寬帶麵
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（圖多無音樂好讀版：https://goo.gl/TX9rro）
（以下為網誌純文字版）
Italo 義塔羅位於竹北文信路上
就在仁愛國中斜對面，離上篇介紹的樂陽食堂也很近（最近一直在這附近覓食）
店面位於轉角，占地很大
招牌也很顯眼！
餐點種類非！常！多！
應該是近期遇到最大的選擇障礙 XD
有義大利麵、燉飯、披薩，還有義大利餃跟排餐
其中義大利麵還細分成很多不一樣的麵體，像是貝殼麵、螺旋麵、鳥巢寬扁麵...等等
有幾種麵都是我第一次看到
價位算是中低價位，幾乎都在250元-300元之間
餐點除了單點外，也可以加價升級為套餐：
加109元，可選湯或70元飲品+甜點擇一
加129元，可選湯或70元飲品+99元內前菜或沙拉擇一
加269元，可選湯+70元飲品+139元內前菜或沙拉擇一+甜點擇一
酥炸雞翅佐水牛城辣醬（＄139）
除了雞翅外，也有幾隻小雞腿
吃起來不會覺得很油膩
外皮有脆，但口感有點單調
裡面的肉有點少
經典紅酒牛肉燉飯（＄298）
燉飯有保留米芯硬硬的口感，但是米粒偏小，口感比較不是這麼明顯
醬汁很多，完全淹沒米飯，我個人偏愛收乾一點、濃稠一點的醬汁
蘆筍燻鮭魚奶油醬蕾絲寬帶麵（＄290）
難得有這麼多種義大利麵體可以挑，猶豫很久後選了第一次看到的「蕾絲寬帶麵」
麵體有加墨汁，所以是黑色的，但吃起來沒什麼墨魚的味道
形狀為波浪狀，口感非常特別，比一般麵體更Ｑ彈
波浪凹陷的部分夾著滿滿的醬汁，好吃！
醬汁除了奶油白醬的味道外，還有鮭魚的鮮甜味
另外還有幾陀白白甜甜的鮮奶油，拌開後讓整體味道多了些層次，不會太膩
最後是環境照～餐廳空間蠻大的，座位也很多
我們週五晚上八點半多才到，所以店內沒什麼客人
整體來說我覺得餐點選擇很多、價位合理
但我個人只喜歡義大利麵，其他都普通
下次有機會的話，想來試試它的窯烤披薩！
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