新竹橫山鄉 內灣老街芋圓豆花創始店 - 新竹

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Q-vYHOX ]

作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 新竹橫山鄉 內灣老街芋圓豆花創始店
時間: Wed May 16 10:33:50 2018

餐廳名稱：內灣老街芋圓豆花創始店
消費時間：2018年/5月
地址:新竹縣橫山鄉中正路333號
電話:0932109915
營業時間:10:00~19:00(僅營業周五~周日以及國定假日)

部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45887244

在離開老街之前來吃碗豆花再走，雖然今天下了雨，但天氣依舊悶熱，來碗冰品剛剛好。
且這間生意不錯，但幸虧座位也蠻多的，所以趕緊找位置坐後就去點餐。

店家菜單就在櫃台裡面的牆上，選擇自己愛吃的再跟店員點餐即可。
然後種類不少，還可以自選配料，但我是給店家分配，
且若想全吃到的話非綜合類的不可。

招牌綜合豆花，看起來配料就很豐富，有薏仁、紅綠豆、粉粿、各式芋圓、粉圓和豆花。
而豆花舌頭一頂就會化開，密實度較低，也不纏人，還不錯吃。
然後糖水略甜，是可以接受的範圍，另外豆類咬起來有顆粒感，粉粿則較為軟爛，
粉圓的話帶點微微Q度。最後芋圓每顆都能吃到內餡，似乎有地瓜和芋頭，
其他的就不得而知，口感也蠻Q彈，不愧是店家招牌。

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