新竹東門市場 肆爺炒泡麵 <原中壢 謝牡丹 - 新竹

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By Edwina
at 2020-01-12T23:07

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[新竹‧東門市場] 肆爺炒泡麵 <原中壢 謝牡丹炒泡麵>

網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/47122119

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消費時間:2019/12
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餐廳名稱:肆爺炒泡麵 <原中壢 謝牡丹炒泡麵>
地  址:新竹市大同路86號(東門市場1065號)
電  話:03-5280089
營業時間:17:00~23:00 週三公休
價位範圍(每人):100~

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  東門市場原本有家謝牡丹炒泡麵。
  11月下旬時在網路上看到另一家肆爺炒泡麵在廣宣。
  仔細看,原來是謝牡丹變肆爺。
  (謝牡丹的粉絲頁還在,有貼肆爺的訊息,改名原因沒特別解釋。)

  一樣分為店家煮食區、斜對面一店面為用餐區。
  店名改了,但還是以炒泡麵為主打商品。
  日式炒泡麵與丼飯沒了,新增了只做湯麵的濃醇奶香/泰式酸辣辛拉麵。
  川味麻辣炒辛拉麵是12月底才推出的,品項價位與上兩款相同。
  (與台式、韓式炒泡麵一樣,可改做湯麵。)

  套餐(單點價+70)也改了,改了任選一款60元小菜+飲料(25)。
  比之前固定是豆干、黑輪+飲料,較有吸引力。


  炸甜不辣(60)、唐揚雞(100),是單點小菜區的產品。
  肆爺炒泡麵有開Line集點活動(一百元一點),集滿八點就可兌換。
  (集點限最後一次消費一個月內有效。)

  炸甜不辣不錯吃,但配麵沒那麼愛。
  唐揚雞倒是挺合胃口,本就鮮嫩,沾炒辛拉麵的湯汁吃也很搭。

  之前來訪,對於台式炒泡麵沒有很滿意。
  這回來,換吃韓式炒辛拉麵,比較合胃口。
  配菜不確定是否與台式、韓式有差。
  但這碗起司佐蛋炒辛拉麵,海苔是一整片的,青蔥比較明顯,還多了泡菜。

  與台式的起司佐蛋炒拉麵價差10元。
  若價差只在於泡麵,那辛拉麵光在視覺上就比較吸引我。

  而蛋的部份,好像謝牡丹之前都是全熟荷包蛋(還有過半顆糖心蛋)。
  現在太陽蛋上相許多。

  光賣相就比較引人食慾,且麵條的口感、辛拉麵的調味,更貼切我的口味。
  (會辣,卻不會死辣偏鹹,可用起司溫順口味。)

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●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
 ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█

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等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog

PS:食記不一定會即時寫出,但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念
  則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔!

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All Comments

Sandy avatar
By Sandy
at 2020-01-16T05:20
這家不太生火 紅牛鐵板燒小雷
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2020-01-19T11:32
之前在台北吃過咖啡店的炒泡麵 金門炒泡麵 新竹還沒看到會想吃的
Harry avatar
By Harry
at 2020-01-22T17:44
換人經營了現在滿好吃的
Ethan avatar
By Ethan
at 2020-01-25T23:57
之前在金門當兵時吃炒泡麵 前陣子很懷念想去買 看到價格就轉頭了
Rae avatar
By Rae
at 2020-01-29T06:09
份量變少 口感變差 CP變低
Freda avatar
By Freda
at 2020-02-01T12:22
東門還有哪家推薦嗎
Callum avatar
By Callum
at 2020-02-04T18:34
東門市場晚上餐點是不是都偏貴呀!?
Yuri avatar
By Yuri
at 2020-02-08T00:46
晚上泰式只吃綠咖喱飯。小次郎定食跟豬排飯。夏特咖啡。早上跟轉角爺爺買菜,新鮮山雞肉。其他試過一次就...
Robert avatar
By Robert
at 2020-02-11T06:59
新開排隊拉麵店態度很g......點200元飯說不列低消
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2020-02-14T13:11
牌子放地上說他們有告知。說傳承日本精神所以麵才屬消費。老闆日本人?還是只是崇尚日本精神?行銷字眼很曖昧。
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By Madame
at 2020-02-17T19:24
泰式粉台式 ,收費也很貴,一次店
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2020-02-21T01:36
金門炒泡麵推 榮師傳麵食烘焙
Dora avatar
By Dora
at 2020-02-24T07:49
東門市場很臭,能在裡面吃飯的人真的很厲害
Rachel avatar
By Rachel
at 2020-02-27T14:01
老實說 東門市場有些店還不差,但論CP值 沒家符合!
Ina avatar
By Ina
at 2020-03-01T20:13
東門堪吃的還是有,但CP值大多偏低。
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By Bennie
at 2020-03-05T02:26
目前還會去吃的就小次郎、木下、米粉攤
Linda avatar
By Linda
at 2020-03-08T08:38
涼太的乾拉麵還行,大角口味ok,但細節處理不好
Rae avatar
By Rae
at 2020-03-11T14:51
我覺得東門市場太老舊,用餐環境差,它需要整頓或重建,可惜了
Lauren avatar
By Lauren
at 2020-03-14T21:03
飽福還在嗎?當點心還ok
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2020-03-18T03:15
裡面的環境跟價位不成正比,坐在菜市場內沒通風夏天超熱然後每人低消幾乎都兩百起跳......還是去外面找有店面有冷氣的餐廳吃比較舒服

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Margaret avatar
By Margaret
at 2020-01-12T22:59
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By Leila
at 2020-01-12T22:33
各位好,我已到府昕竹北門市購買家具。徵求想一同團購的朋友湊滿額。 目前應已可湊到十萬打八折,還差「兩萬」可湊滿額禮也歡迎版友一起加入,非特價品可 打八折哦。 由於府昕一單只能寄送一個地址,而且我們要購買的是大型家具, 只能徵求可來竹北門市自取的品項,或是可在新竹好市多附近取貨,徵到2/7截止喔 有意願 ...

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By Isla
at 2020-01-12T22:12
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By Hamiltion
at 2020-01-12T22:06
大家好 請問新竹縣市哪裡可以找到教中文的老師呢? 學生:三名歐洲人 地點:新豐(辦公室) 時間:希望每週兩小時 教學經驗:須有兩年以上之教外國人的經驗 聯絡方式:站內信 謝謝各位 - ...

請問竹東可修cd播放器店家?

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By Frederic
at 2020-01-12T19:22
請問各位大大 我家的cd player播放器 聲音旋鈕壞了 轉到底,聲音還是很小 環保考量,想先修修看 竹東這有推薦的店家嗎?先謝謝各位 https://i.imgur.com/q6LM6iw.jpg - ...