[新竹東門市場] 米粉攤 ~推芋頭米粉湯 - 新竹

John avatar
By John
at 2018-07-27T12:20

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[新竹‧東門市場] 米粉攤 ~推芋頭米粉湯

網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/46038270

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消費時間:2018/06
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  新竹東門市場越來越熱鬧,只要有一小段時間沒進去,再去時通常又會有新面孔。
  這家米粉攤,其實不是最新店家,看打卡紀錄,最早清明節前就有。

  我是六月底時,經過就停下來用餐。
  本來是有想過來個兩三次,多吃幾款餐點後在寫食記。
  當天大中午用餐,雖就坐在冷卻設備旁,但還是整身汗。
  (客人都這樣,在爐灶前的老闆們更是熱到讓人感受到她的煩躁。)
  最近一直沒啥涼爽的日子,連外帶都沒心思去米粉攤囉!

  米粉攤正面就吧台三個位子。
  若檯面淨空,擠擠其實應可塞下四人。
  但狹窄的檯面還有一塊點菜單、醬料碟盤區。
  要坐得較舒適,據說轉角另一面有三張四人桌。
  (遠離煮食台,應該較不熱,但少了些用餐氛圍。)

  攤名就米粉攤三個字,賣的當然就是米粉。
  這裡的米粉是賣粗米粉湯,主打芋頭米粉。
  芋頭米粉(50/60)根據主料還有鮮肉餛飩(75/100)、松阪肉(90/110)、
                 鮮蝦餛飩(80/110)、海鮮(95/130)
  如果不愛芋頭,也可以點清米粉(40,沒標明大小碗)。
  不吃米粉,主食就是水餃(5.5)、滷肉飯(40)。

  米粉是米粉湯,沒點米粉湯卻要點其他湯品只有餛飩、肝連湯(40)。
  小菜有肝連等十多種選擇。

  吃的是大碗芋頭米粉,米粉湯上有香菜、芹菜、炸紅蔥頭、蛋酥。
  對完全不排斥甚至算喜好香菜、芹菜的我而言,它們不但增色且提味。
  而炸紅蔥頭與蛋酥,更是變化滋味的畫龍點睛之作。
  沒點主料,純粹的芋頭米粉,更吃得出融入湯中的芋頭香甜味濃。
  那兩塊綿密還帶Q的芋頭,更是令人著迷。
  嗜辣者,醬料盤中兩款辣椒也很出色。

  只是天氣實在太熱,邊吃邊飆汗(吃辣汗飆更快),讓人難忘。

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新竹市大同路88號(東門市場1158號) 0908-569816
10:30~14:00 16:30~20:00 週一公休

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●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
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等待 那一季的玫瑰 
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Tags: 新竹

All Comments

Jack avatar
By Jack
at 2018-07-28T08:10
湯頭不錯,米粉偏硬,主要是東門市場環境根本不行,又熱又悶又暗
Isla avatar
By Isla
at 2018-07-29T03:59
髒髒的環境
John avatar
By John
at 2018-07-29T23:49
來新竹才第一次吃到粗米粉,覺得不愛
Jacky avatar
By Jacky
at 2018-07-30T19:39
這家好吃
Doris avatar
By Doris
at 2018-07-31T15:28
巨城附近也有一家米粉湯~
Necoo avatar
By Necoo
at 2018-08-01T11:18
好吃但偏貴
Margaret avatar
By Margaret
at 2018-08-02T07:08
新竹有另一家米粉湯 也在市場 是在西市老店http://pure816.pixnet.net/blog/post/38125967
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2018-08-03T02:57
西市米粉湯是新竹最後吃米粉湯,但不要太晚買,米粉會被攪得有點爛最好吃黑白切也不錯
Emily avatar
By Emily
at 2018-08-03T22:47
fz大教我moptt

贈送

Andy avatar
By Andy
at 2018-07-27T12:16
只有用3年的檜木泡澡桶 https://i.imgur.com/sLFEqq3.jpg 家裡有小小孩,就沒在用了, 東西在三樓,我可以和你一起搬到樓下, 在光華二街尾的巷子,意者來信。 - ...

哪裡買得到木製甜點櫃

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By Jake
at 2018-07-27T11:14
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By Mason
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