新竹東區-醺 Monotone 餐酒館 調酒微醺好鬆(邀約) - 新竹

[食記] 新竹東區-醺 Monotone 餐酒館 調酒微醺好放鬆 燉飯 沙嗲 美味下酒菜 (邀約)

完整圖文版：
https://applemilkall.blogspot.com/2019/03/monotone.html?m=0
下班後放下公事包
就是要放鬆享用美食
再來杯微醺調酒

位於中央路上的餐酒館Monotone
由於招牌較樸素 經過時要睜大眼睛喔
不然很容易就錯過了
既然是間餐酒館
想必不會像招牌的黑白配色這麼簡單
今天就來好好品嘗一番

進門後先出現的是吧檯座位
這裡是餐廳的VIP位子
可以看到餐點或是調酒的製作
很適合放空發呆 XD

磚牆的裝潢搭配木桌邊的小燈
整體感覺偏昏暗 是間有氣氛的小酒館
很適合放鬆紓壓 沙發椅的座位
更讓人在坐上去後無比的放鬆
2-8人座位都有 當然也適合聚餐囉~

店內也有大螢幕耶
聽說之前世界盃的時候 整個被包場
因為還有電視
所以可以同時看到兩場正在進行的比賽
大小螢幕好不熱鬧
所以如果有比賽
卻苦無人一起吶喊的時候
可以來這裡找找同好一起感受一下
比賽的氣氛

吧檯處可以看到各種酒陳列在其中
最有趣的是酒杯長的好可愛
大酒杯是各種石像樣子的
似乎是南美印加帝國或是柬埔寨的石像
而小酒杯有埃及法老跟祭司的圖樣
相當精緻

菜單
餐點的選擇很多樣
排餐 義大利麵 燉飯 等等
除了調酒外
還有一般的飲料以及軟性特調

南瓜泥白蝦燉飯$360

南瓜的香氣特別濃郁
義大利米的口感 飽滿又有嚼勁
類似西班牙燉飯 甜椒洋蔥很清爽
主角大蝦肉質沒話說
而且料理的恰到好處
不會太老也不會太生
一開始以為盤子旁邊的
黑色斜紋裝飾是巧克力
結果一嘗是酸甜酸甜的醬汁
問了老闆
原來是自製的義式紅酒蜂蜜油醋醬
大蝦沾著吃 整個鮮味都被提出來了
很美味

茶酒特調 $350
未滿18歲禁止飲酒 酒後不開車

這杯是店家的茶酒特調
先從杯子與杯墊來看 就覺得很有質感
杯中飄搖的玫瑰 讓視覺效過更加的突出
透過桌邊燈的照應 讓視覺感受又昇華了
來說說茶酒的味道吧
這杯是以烏龍茶為基底
搭配著梅酒的香甜所調製的酒
玫瑰花不只擔任點綴的腳色
味覺上也是增添味道的一個要角
喝著喝著好順口 女孩兒一定會喜歡的

沙嗲雞肉串 $120 (1串)

簡單的器皿 承裝著不簡單的味道
monotone 的沙嗲雞肉
充滿著香料的味道
卻又不蓋過雞肉的鮮甜
主要還是肉汁有保留住
藉由肉汁散發出雞肉的甜味

煙囪 $350
未滿18歲禁止飲酒 酒後不開車

靠近嘴邊時 可以聞到濃烈的威士忌威
淡淡的玫瑰花香
嘗下一口有些烏梅的味道
上面的蛋白泡 將威士忌的酒氣包覆在內
再喝大口一點 威士忌的香氣 充滿口中
很有喝酒的感覺
需要一杯酒氣足夠的人 可以試一下

醺 Monotone
雖然需花些等待餐點的時間
不過整體餐點都有合蘋果的胃
用餐環境也很有氣氛
不論是一個人來或是幾個朋友小聚
都會是不錯的選擇
特別是再晚一點的時候
店家會把燈光調暗
靠著桌燈的微光
再配著小酒迷濛的氣氛 很放鬆
不過要記得
未滿18歲禁止飲酒 酒後不開車
有機會來這裡坐坐 小酌聊天
再慢慢品味這裡的氣氛


<店家資訊>
醺 Monotone 餐酒館
地址:新竹市中央路334號
電話:03-5153751
平均消費350/人

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