新竹東區 PAUL保羅私廚限定套餐 (邀約) - 新竹

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By Mason
at 2018-05-15T19:34

Table of Contents


(本文為邀約合作撰文)


餐廳名稱:PAUL保羅麵包烘培餐廳 (新竹巨城店)
地址:新竹市東區中央路229號
電話:(03)623-8125
營業時間:一~四;日09:00–21:30;五&六09:00–22:00


圖文好讀版
http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/224991590


來自法國的百年烘焙品牌PAUL保羅麵包,大家應該不陌生吧!除了環境舒適,餐點美味,
重點是有好吃的甜點啦!PAUL的餐點、甜點跟麵包從來沒讓我們失望過,身邊的朋友也對
PAUL有著極高評價。

私廚限定的套餐可以享用湯品、各式飲料與經典甜點,CP值算來還蠻高的。

琳瑯滿目的麵包與蛋糕甜點讓人看得目不轉睛,來過PAUL的人一定知道,麵包與蛋糕可是
超人氣招牌商品。

櫥窗內滿滿不同樣式的甜點,每一道看起來都超誘人!不管想吃草莓千層派、草莓奶酥塔
、抹茶千層派、馬卡龍、閃電泡芙或是皇家檸檬塔,PAUL通通有,絕對會讓人陷入選擇障
礙呀。

雖然是位於巨城購物中心的餐廳,但PAUL店內座位還算多,四人桌與六人桌都有,多人聚
餐或是下午茶約會都很適合。

往裡面走原來還有這麼美的座位區, 哇~高貴的紅色絨布椅與牆面的滿滿書本的壁畫設
計,再加上挑高空間,宛如置身於法國花都咖啡廳!

私廚限定有嫩肩鴨胸甜菜根燉飯、馬賽墨魚燉飯這兩道,而接著的小酒館料理有燉飯、
義大利麵與千層麵這些種類,口味都很有特色耶,像是牛肝蕈菇奶油燉飯、明太子奶油蔬
菜扁麵與香辣波隆那肉醬鳥巢麵等等。

加價升級成套餐,有三種套餐可以選擇。

餐前的巧達蛤蜊濃湯也好好喝喔~~鮮甜蛤蜊香氣與馬鈴薯泥,熱呼呼入口,真的三兩下
就見底。

香辣波隆那肉醬鳥巢麵是道傳統法式小酒館料理,採用傳統義式波隆那肉醬做法,將洋蔥
、牛絞肉、番茄一起熬煮,再加入特製辛香料。香辣有勁的番茄肉醬有著超開胃的鮮豔色
澤,與扁麵形成極完美的結合,是道麵條Q彈,口感層次豐富的經典義大麵口味。

如果想來點不一樣的,推薦可以點嫩肩鴨胸甜菜根燉飯。是道相當有特色的燉飯,平常也
很少吃到,入口帶有細緻的微甜滋味,讓人印象深刻,帶點甜甜的口感很耐吃也更開胃。

草莓奶酥塔的塔皮十分香酥,重點是奶油香氣超濃郁,光是聞到奶油香就很滿足,當然上
頭滿滿的草莓更是讓人看了心花開呀~~紅澄澄的色澤讓視覺與味覺都充滿期待。輕輕切
一塊來吃,微微酸甜的新鮮草莓與滑順香甜的卡士達一起入口,還不錯吃呀。

閃電泡芙有著脆脆口感的外殼,而且內餡的榛果醬料超級飽滿,咬一口就有滿滿的榛果香
氣在口中,香甜的榛果醬帶出榛果鹹香,有層次的甜點讓人不由得想一口接一口。

套餐飲品可以任選130元以內的飲料,超過補差價即可,有果茶、咖啡、果汁、歐蕾、冰
沙與葡萄酒等等,分別點了冰咖啡與蘋果玫瑰水果茶。蘋果玫瑰水果茶帶有淡淡的肉桂香
氣,微微酸甜的口感;冰咖啡則是甜點的好朋友,搭配蛋糕超適合。

假日來個小約會真的好幸福,如果你們還在找約會或是聚餐地點,推薦PAUL烘焙坊給大家
喔~~不僅擁有美味法式餐點,連餐廳風格擺飾都彷彿讓人置身於優雅浪漫的法國,現在
不用急著飛法國,來到PAUL保羅麵包就可以吃到道地經典的法式美味餐點囉!





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By Jack
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