新竹新埔鎮。豫章坊 - 新竹

餐廳名稱：豫章坊
消費時間：2019年/10月
地址：新竹縣新埔鎮北打鐵坑新北里12號
電話：03-5890077
營業時間：10:30-20:30, 週二公休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/10/blog-post_9.html

難得拜訪新埔鎮，自然要清些食物情報才能回家，於是來到豫
章坊。

　　店家為三合院式建築，內裡裝潢也是古色古香，可惜對我這俗
人來說，裝潢及懷古向如對牛彈琴，還是就座吃飯要緊。這裡以各
式客家料理為主，點了被推薦的放山雞及老闆娘自薦的白玉蘿蔔錢
，其它便隨性而選，皆以小份為主。

餐前招待小碟炒花生，鹹脆爽口。白飯一碗十元，上桌才發現
是雞油拌飯，雖沒有豬油拌飯迷人，不過還是比白飯精彩些。

鄉村土雞 350元 豫章豆腐 180元

　　土雞表現出乎意料。雞肉乾硬無味，沒佐桔醬著實難入口（感
恩桔醬，讚嘆桔醬），算是首次在客家餐廳吃到不優的雞肉。

　　豫章豆腐即為紅燒雞蛋豆腐，醬汁帶酸，不曉得是否烏醋下得
比例多些。

桔葉粉腸 180元 白玉蘿蔔錢 180元

　　桔葉粉腸倒有特色，乾香微鹹，就是部份粉腸帶苦味小可惜。

　　白玉蘿蔔錢為蘿蔔乾炒肉。蘿蔔乾脆口，肉片帶點咬勁，鍋氣
足而夠味，是道適合下飯的料理。

　　不知是否平日客人少，餐廳裡並無空調，只餘大型轉扇，吃得
滿身大汗，而且蚊蟲瘋狂叮咬，著實坐立難安，加上料理滋味並沒
有美妙到可以讓人忍受這些，最後草草用餐半小時，便打包逃離了
現場。


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