新竹

新竹好味道 - 山東醋 - 新竹

Joseph avatarJoseph · 2018-06-23

Table of Contents

前面有人提到台中名產 - 東泉辣椒醬

如果要說新竹讓我能念念不忘東西，就非"山東醋"莫屬

這醋應該是混了些許辛香料的緣故

比一般白醋、烏醋，甚至是金門高粱醋還香一些

家人作菜時要拌東西時，像是拌涼菜、拌麻醬麵時

總希望能在料理上澆一些山東醋

甚至調滷味，水餃的沾醬時也添一些

不過在一般超市或是量販店架上似乎很難見到其蹤影

個人是習慣在金城一路烤鴨店斜對面其中一家雜貨店購買

野人獻曝推荐新竹其中一項好東西

如果喜歡在食物添醋的朋友，可以試試看

因為手機鏡頭壞了，補上 GOOGLE 上的圖

https://www.flickr.com/photos/slshyu/4421887532

--
新竹

All Comments

Charlie avatarCharlie2018-06-26
哇！感覺讚喔！
Lucy avatarLucy2018-06-29
這個大推，醋溜高麗菜用這醋好吃
Zora avatarZora2018-07-02
沒聽過欸!!有照片嗎
Ophelia avatarOphelia2018-07-05
超愛山東醋配外省麵店滷菜
Doris avatarDoris2018-07-08
在福源買過，很好用！
Irma avatarIrma2018-07-11
價位大概多少呢??
Kristin avatarKristin2018-07-14
很多麵攤都用這種醋
Gary avatarGary2018-07-16
超愛山東醋，老新竹人才知道。
Jake avatarJake2018-07-19
老兄也這種
Edwina avatarEdwina2018-07-22
我家也都吃這個～
Steve avatarSteve2018-07-25
我也喜歡，但不知哪裏買
Leila avatarLeila2018-07-28
推山東醋
Daph Bay avatarDaph Bay2018-07-31
竹北 中正東路橋邊的南北貨行也有賣
Emma avatarEmma2018-08-03
超愛的，去東大路買尹記的滷味，會加多點山東醋
Annie avatarAnnie2018-08-06
請問ar89a,你講的南北雜貨是在橋下嗎？靠近哪側？
Mia avatarMia2018-08-09
揭家牛肉麵的山東醋淋滷味也很棒
Jacky avatarJacky2018-08-11
吃麵一定要加山東醋，不然味道不對
Caitlin avatarCaitlin2018-08-14
很不錯的特產啊
Caitlin avatarCaitlin2018-08-17
前陣子去常買的店問，老闆說工廠已經不出玻璃瓶裝，改出大桶裝的了，好失落啊
Queena avatarQueena2018-08-20
感覺好厲害啊
Skylar Davis avatarSkylar Davis2018-08-23
謝謝分享！
Olive avatarOlive2018-08-26
你知道山東醋其實有改過嗎？