新竹北區。源味燉品屋 - 新竹

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By Rosalind
at 2021-09-21T23:26

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餐廳名稱:源味燉品屋
消費時間:2021年/9月
地址:新竹市北區中正路217號
電話:03-5251361
營業時間:24小時

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/09/blog-post_53.html

新竹市第三餐,想不到是在宵夜時段前往。深怕多數店家已打
烊,只好來到二十四小時營業的源味燉品屋。儘管鄰近就有中正市
場的停車場,但多數人還是很豪邁地把車停在路邊。

抄得人蔘雞與滷肉飯推薦,因戰力有限被迫放棄排骨湯,只加
點白菜魯。

魯肉飯 30元 滷鴨蛋 10元 人蔘雞 85元 白菜魯 30元

https://i.imgur.com/7w9HjjW.jpg

滷肉飯米飯口感還行,肉臊偏肥且油膩,醬味不重。滷鴨蛋表
現比飯好,入味且蛋香濃郁。

https://i.imgur.com/eluS92b.jpg

人蔘雞湯用的是雞腿,燉得軟透但肉質乾澀。湯頭稍油,帶人
蔘甘苦味。

https://i.imgur.com/gzn25Vx.jpg

白菜滷超油,白菜入味,煮得軟嫩易食。配料有些許香菇及碰
皮。

查詢相關資料,店名多為「原味燉品屋」,但這天看到招牌是
寫「源味」,不知是否曾有改名。另對面有家古早味燉品屋,品項
極為相近,查詢網路評論則似乎好過這家,頓時有種「該不會訪錯
間」的扼腕感。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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All Comments

Christine avatar
By Christine
at 2021-09-26T11:14
對面-個人主觀認為古早味很難吃
Candice avatar
By Candice
at 2021-09-30T23:02
對 白菜滷超油XD
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By Harry
at 2021-10-05T10:50
縮水惹...
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By Xanthe
at 2021-10-09T22:38
深夜放這個要人怎麼活
Oliver avatar
By Oliver
at 2021-10-14T10:26
還好有些店開24小時,想像這家 XD
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By Elizabeth
at 2021-10-18T22:14
古早味是10幾年前原味的人出來開的
Megan avatar
By Megan
at 2021-10-23T10:02
湯不錯 滷肉飯不行
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By Dora
at 2021-10-27T21:50
好像被批判過,但我忘記是因何而起,另外生意很不錯
William avatar
By William
at 2021-11-01T09:38
經過通常都是得排隊,右邊好像是賣粥的
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By Andy
at 2021-11-05T21:26
原味和源味是同一家嗎?
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By Blanche
at 2021-11-10T09:14
喜歡蘿蔔排骨湯,但是常常沒賣
Joe avatar
By Joe
at 2021-11-14T21:02
寧願吃八方飯店 也開幾乎24小時
Lauren avatar
By Lauren
at 2021-11-19T08:50
古早味比較不好吃,但是服務好
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By Rebecca
at 2021-11-23T20:38
燙青菜份量少到像吃剩的
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By Belly
at 2021-11-28T08:26
越來越貴 喝不起湯
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By Lucy
at 2021-12-02T20:14
源味真的無敵 從小吃到大
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By Elizabeth
at 2021-12-07T08:02
古早味不好吃

平鎮。北京手工刀削麵

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By Michael
at 2021-09-21T23:20
餐廳名稱:北京手工刀削麵 消費時間:2021年/9月 地址:桃園市平鎮區南豐路137號 電話:03-4193248 營業時間:11:00-13:50, 17:00-20:00, 六日公休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/09/blog-p ...

桃園平鎮區。北京手工刀削麵

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By Bennie
at 2021-09-21T23:20
餐廳名稱:北京手工刀削麵 消費時間:2021年/9月 地址:桃園市平鎮區南豐路137號 電話:03-4193248 營業時間:11:00-13:50, 17:00-20:00, 六日公休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/09/blog-p ...

基隆市信義區-阿全燒烤

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By Kumar
at 2021-09-21T23:19
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1XIAvAMU ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 基隆市信義區-阿全燒烤 時間: Mon Sep 20 23:52:39 2021 餐廳名稱:阿全燒烤 消費時間:2021年/9月 地址:基隆市信義區深澳 ...

信義區有新建案嗎?

Hedda avatar
By Hedda
at 2021-09-21T23:06
https://z3.ax1x.com/2021/09/21/4tdcCT.jpg 前幾天經過,才發現信義和光復南路口的燦坤對面,有新的建築物, 是要開新的賣場和餐廳嗎? - ...

中原商圈附近的煎的好港式黃金大煎餃

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By Gary
at 2021-09-21T22:42
煎的好港式黃金大煎餃 地 址: 桃園市中壢區大智街7號 營業電話: (03)459-7677 開放時間: 11:00~20:00 (每週一公休) 餐廳價位: 60元/人 消費時間: 2021年9月 詳細圖文 andgt;andgt;andgt; https://dorapig.com/hongkong ...