新竹「指標性美食」很普通？網：在__週邊的都過譽！ - 新竹

原文連結：https://oops.udn.com/oops/story/6703/3306328

新竹「指標性美食」很普通？網：在___週邊的都過譽！

只要提到新竹，第一印象都是「美食沙漠」、「最好吃的餐廳是麥當勞」，但隨著這幾年
眾多網友的挖掘，大家才知道新竹不是沒有美食，只是名氣都沒那麼響亮才被大家忽略了
～但有些原本被大推的店家，到現在卻反而走味了啊？有網友表示帶外地朋友吃新竹人認
為的指標性食物，但口感讓他覺得真的超普通！到底有哪些新竹美食被網友認為根本過譽
了呢？



鴨肉許、廟口鴨香飯

鴨肉許是很多新竹人共同的回憶，鴨香飯則是後來才有的，但這兩家都被網友認為第一次
吃過之後就不想再吃的店家
「鴨肉許吧，口味真的太重了，民富街的老店鴨肉麵，好多了」

「中正路鴨肉許，吃過一次後渴到不行，再也不會去」

「鴨香飯嚐鮮過一次，不會想排第二次」

「鴨香飯到底在紅什麼？」

「鴨香飯真的很普」

本編也有去吃過鴨香飯，也覺得蠻普通的...另外還有一些以前明明很好吃，但自從被採
訪爆紅後，口味就一直走下坡的美食就是



黑貓包

黑貓包當然不是用貓肉做的，根據資料，是以前宮廷包子師傅到新竹之後，將手藝授予外
號「黑貓」的美女老闆，因此得名，而黑貓包也因出現在美食節目後知名度暴漲，但口味
似乎沒有跟著上漲..

「黑貓包超噁心的，裡面根本豬油浸泡」

「20年前我買過黑貓包，那時候真的好吃，現在…不評論」

「黑貓包要吃請先咬破皮->漏油->油滴乾淨了再吃」

「黑貓包絕對是過譽的第一名」



阿忠冰店

阿忠冰店最大的特色就是淋在剉冰上的鳳梨糖水！只是許多網友都感嘆冰店位址搬遷後，
口味已經不如以往了

「刨冰我都去城隍廟裡面的林家冰店，比阿忠好吃很多」

「阿忠以前還在中央路小巷子裡才好吃吧」

「阿忠真的只有中央路年代可以吃」

「阿忠，很久以前看過工讀生把手指插進我的冰裡面，就再也不去了」



郭家潤餅

潤餅真的是到新竹一定會買的小吃，而郭家潤餅還號稱「百年元祖級老店」，但傳統美食
換湯不換藥，連經典都沒有維持住，當然只能被優秀的店家取代
「郭家太油，潤餅現在都改吃桂花潤餅，還有生菜版的」

「郭家是地點好！其實根本不怎麼樣」

「只買過一次郭家的，放一下就整個溼掉，超失敗…」



看來很多美食都快變成時代的眼淚了...當然還有店家一直以來美味不變，但價錢讓網友
大嘆真的漲到吃不下去，就是雙星甜不辣，現在一份要65，根本直逼一個便當的價錢了！


雙星甜不辣

「雙星價錢真的起飛到吃不下去」

「從小吃到大的雙星甜不辣味，道始終如一，但價錢吃不下去了，貴桑桑」

「從25一碗開始吃的...已經漲到60還是65了」

「35漲到60還偷料，根本不會去吃了」

「十年前它是我外地朋友來，會推薦的口袋名單，但誠如大家所說，漲到45元以後的價格
就再沒去過了」

「上次去買看到60真的有傻眼…不過想想一年不見得吃到一次還是買了」



綜合以上來看，網友也表示，除了黑貓包，其他店家其實都圍繞在新竹熱門地點城隍廟附
近，人潮多生意當然跟著好，難怪會成為跟風美食啊～只是店家有名氣之後，通常口味都
很難維持以往的水準了，本編建議還是趁它們好吃的時候趕快手刀去吃吧！

--