新竹。饌八方精緻鐵板燒。 - 新竹

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RXwXLOP ]

作者: jescal () 看板: Food
標題: [食記] 新竹。饌八方精緻鐵板燒。
時間: Thu Aug 30 16:18:25 2018

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✡店家資訊：新竹。饌八方精緻鐵板燒。隱身在大樓內的鐵板燒~ │
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消費時間：2018.07
地址：新竹市東區關新路63巷1號
電話：(03) 567 - 8300
上菜時間：11:00~14:00、17:00~21:30
價位範圍(每人)：$200~$500
官網：有臉書

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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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https://goo.gl/KUYrJn

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✡ BBS文字簡略版│
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來吃鐵板燒，第一次到饌八方精緻鐵板燒，地點是在大樓內的一樓。

有時候走過路過真的會錯過，

進入店面還需要經過一樓大廳才會到，若許就會讓人略為卻步了。

這次特地來試試，夜裡的霓虹招牌顯眼許多，

走進大樓，推開門就傳來鐵板燒香味了！

附近的大樓都有人行道和無障礙坡道，推娃娃車並不會不方便。



我們點了一份單人全餐，一份超值套餐，

單人全餐內容：特製前菜、香蒜麵包、季節時蔬、主餐、甜品

超值套餐內容：黃金魚排、每位鮮蝦、特製前菜、香蒜麵包、季節時蔬、主餐、甜品


入內後店家會引導入座，放眼看到都只有鐵板區，沒有非鐵板區的座位。

這裡白飯&飲料&湯是自助式，坐好後就可以先來盛裝了，喜歡多少自己來~

湯是蘿蔔清湯，湯的味道比較水，湯底的味道喝起來沒有出來，很清淡。


特製前菜：白菜滷

果真是特製前菜，第一次在鐵板燒店看到的白菜滷，白菜滷的軟爛。


香蒜麵包

香蒜麵包就比較普通，蒜香並沒有特別出色，麵包也是一般般，

有點像吃平價牛排提供的麵包，也不是主角，所以就墊墊肚子。


季節時蔬：豆芽菜和高麗菜

今天的蔬菜是鐵板燒常見的豆芽菜和高麗菜，兩樣菜都維持著蔬菜本身有的脆度，

但在出餐順序上有點混亂，豆芽菜在主餐前就來了，

而高麗菜卻在主餐候我們都要吃甜點前才上，都快吃飽了啊~


黑胡椒豬肉

胡椒豬的黑胡椒味不會太重，肉也不會碎碎爛爛的，剛剛好下飯。

喜歡重黑胡椒的可能覺得太淡了，但對於黑胡椒沒有愛的我卻剛剛好啊~


沙朗牛排

沙朗牛排出乎意料的香嫩和美味，煎的火侯掌握得好，

顯出了牛排的肉香和鮮嫩，竟然一口接一口的停不下來，

附的蒜頭瓦片有點潮濕掉了，不過單吃牛肉就很美味了。


黃金魚排 & 美味鮮蝦

魚排和蝦是超值套餐才有，魚排煎的很嫩，魚肉很鬆軟，

蝦子個頭不大，而且已經去好殼了，吃起來方便許多。


起士蛋

單點的起士蛋，有點像烘蛋的口感，吃起來蓬鬆蓬鬆。


甜點：銅鑼燒

飯後甜點是銅鑼燒，很喜歡看鐵板放上一團團的麵糊，

受熱蓬鬆起來，慢慢定型成銅鑼燒的餅皮。

捲上奶油餡，熱熱的，微甜的口味吃完剛好為這餐畫下句點。


饌八方的位置雖然隱密較不起眼，但是提供平實的餐點，

店家週間有提供商業午餐，感覺更划算，喜歡鐵板燒的朋友可以參考看看喔~

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