新竹。竹蓮肉圓。外帶版 - 新竹

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By Tom
at 2017-02-24T18:36

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OhPBiq5 ]

作者: beareni (Sisi) 看板: Food
標題: [食記] 新竹。竹蓮肉圓。外帶版
時間: Wed Feb 22 21:32:23 2017


餐廳名稱:竹蓮肉圓
消費時間:2017年/2月
地址:新竹市西大路28號
電話:03-525-2796
營業時間:11.00~19.00
每人平均價位:40元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:肉圓
全圖文分享:http://sisicooking.blogspot.tw/2017/02/blog-post_22.html

上次發表飛龍肉圓時,網友們紛紛推薦我這家竹蓮肉圓,找了一個下午我也衝去買來吃吃
看!竹蓮肉圓的對面就是停車場,因此開車去相當方便,半小時內快閃,還不用停車費,
可以免費出場。

竹蓮肉圓開得比較晚,會一直賣到晚上7點,下午4點多過去遇到好幾個人在排隊,每個人
都買十個八個的,雖然辛苦的站了一會兒,但也讓我對這裡的肉圓充滿期待,好不容易輪
到我,我買了一盒外帶十粒裝的肉圓,老闆再現場包了醬料給我,醬料是甜辣醬+蒜泥+醬
油膏,還可以調整辣度,事先告訴老闆,老闆就會斟酌的加入甜辣醬,臨走前老闆還交代
吃不完要放冷凍。

帶回家自己用蒸的,比較不油膩,十個肉圓肥嘟嘟的,看起來很誘人。

先蒸了兩個,竹蓮肉圓比飛龍肉圓大一些,我一次吃一個還算滿足,肉圓裡的肉很新鮮,
切得較小塊但包了很多個肉塊,紅糟的顏色比較淡,我很喜歡這種紅糟肉色澤,看上去比
較自然,肉圓的皮更嫩了,吃起來很軟Q,一不小心就會破掉的感覺,蒸的時候要用勺子
小心拿取。

這辣醬真的還蠻辣的,不喜歡吃辣的人一定會嚇一跳!


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西西漫走筆記
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All Comments

Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2017-02-28T21:39
兩家的肉圓不是一樣嗎
Hazel avatar
By Hazel
at 2017-03-05T00:43
1樓是問竹蓮跟飛龍?不一樣!!
Kelly avatar
By Kelly
at 2017-03-09T03:46
下次再去試試看向陽蒸的肉圓吧~~~
Joe avatar
By Joe
at 2017-03-13T06:49
在南大路的竹蓮肉圓,外帶不用排隊喔!!
Kelly avatar
By Kelly
at 2017-03-17T09:52
西大路的是竹蓮肉圓,南大路上的是玉龍肉圓,好像是分家(?)玉龍比較好吃,但我在玉龍肉圓有過不好的經驗,所以兩間都不吃了,改去吃最油的內媽祖肉圓。
Lucy avatar
By Lucy
at 2017-03-21T12:55
不好的經驗是外帶,結果他拿用過的碗裝肉圓給我= =
Ida avatar
By Ida
at 2017-03-25T15:59
我再找時間去吃吃看玉龍肉圓!
Hedy avatar
By Hedy
at 2017-03-29T19:02
推玉龍,搭偏辣的醬意外好吃
Regina avatar
By Regina
at 2017-04-02T22:05
西門街 原本有三家肉圓 飛龍-鄭記-內馬祖 後來鄭記
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2017-04-07T01:08
搬去 中山路 飛龍一直以來都是偏小(新竹其他品牌)
Sandy avatar
By Sandy
at 2017-04-11T04:11
新竹傳統肉圓的各品牌大小都差不多一樣
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2017-04-15T07:15
飛龍好吃,但真的很小顆,內媽祖重口味的也很好吃。
Isabella avatar
By Isabella
at 2017-04-19T10:18
咦!怎麼沒人推 鷹王肉丸
Adele avatar
By Adele
at 2017-04-23T13:21
鷹王不怎麼樣阿...

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Ethan avatar
By Ethan
at 2017-02-24T18:33
撿到一張兩面都有貼貼紙的電子票證, 不確定種類,已送到服務台(不是旅客服務中心)。 - ...

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Dora avatar
By Dora
at 2017-02-24T18:12
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By Olga
at 2017-02-24T17:52
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By Freda
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Andrew avatar
By Andrew
at 2017-02-24T14:41
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