新竹。木曾路手打麵。火車站前日式烏龍麵 - 新竹

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1O5VGRie ]

作者: jescal () 看板: Food
標題: [食記] 新竹。木曾路手打麵。火車站前日式烏龍麵
時間: Sun Oct 30 21:22:30 2016

┌──────────────┐
店家資訊桃園中壢。木曾路手打麵
└──────────────┘
消費時間:2016.10
地址:新竹市林森路25號
電話:(03) 522 - 3360
上菜時間:11:00~21:00 ( 每星期二公休 )
價位範圍(每人):$65~$130
官網:尚無

┌──────────┐
圖多多有廢話網誌版
└──────────┘
http://jescal.pixnet.net/blog/post/46769821

┌───────┐
BBS文字簡略版
└───────┘

新竹。木曾路手打麵。新竹火車站前的美味日式烏龍麵。

木曾路手打麵是位於新竹火車站前的日式定食店,販售的是烏龍麵、蓋飯、咖哩飯等等,

放在口袋清單中好久了,因為不常到市區吃飯,

也一直遲遲沒來用餐過,這天晚餐還是特地跑過來吃XD。


市區這幾年也在慢慢變化著,誠品收掉了,木曾路手打麵對面也蓋起了新興百貨大樓,

我想應該不少學子、上班族在木曾路手打麵裡用過餐點吧!

有點像日劇裡的食堂,日式拉門的裝潢,簡單的桌子,牆上過著日本味的裝飾。


服務生帶位後會送上杯水和菜單,菜單有兩張,個別是飯食和麵食,還有些單點小品。


炸豆腐 $50

現炸的熱騰騰豆腐,有別於一班的酥,炸豆腐的外皮是比較有黏性的外皮,

炸豆腐淋上醬汁,撒上蔥花,簡單的美味。


泡湯烏龍麵 $130

木桶造型的烏龍麵實在太可愛了!一整碗烏龍麵放到木桶裡面,

好像真的有在泡湯的感覺啊XD

看看這碗烏龍麵哩,有碗豆、黑輪、兩隻鮮蝦、豬肉塊、香菇,半熟蛋,用料很實在。

清爽的柴魚湯頭,喝起來微微回甘,相當美味。


看看這白胖胖的烏龍麵,吃起來綿厚紮實。


另外附上沾麵醬汁,芝麻醬汁外,蔥花、辣椒和江妮是隨自己喜好酌量,

烏龍麵除了單吃外,還可以搭上沾麵醬汁吃,另一種風味的呈現。


海鮮烏龍麵 $130

M先生一直在飯類和麵食當中猶豫不決,最後還是選了烏龍麵。

海鮮烏龍麵除了鮮蝦和花枝外,還使用大量的裙帶菜,

讓整碗麵多了海的鮮味,湯頭好喝!

每碗烏龍麵都有加一顆蛋,可以選擇全蛋還是打散的蛋,全蛋的蛋黃是半生熟,

而打散的蛋就像這碗海鮮烏龍麵一樣,是整片蛋花,軟綿綿的蛋花吃起來也很不錯耶!


這裡的烏龍麵吃起來偏向綿厚的紮實感,烏龍麵吃起來都清爽不油膩,湯頭很鮮美。

價格不會太貴,口味上我們都還挺喜歡的,小小食堂是我們會再訪的店家,

下次來想試試泡菜烏龍麵和咖哩飯!


--

用自己的步調生活。吃,玩,靜,寫,作。歡迎來坐坐~

Jescal 圖文分享 http://jescal.pixnet.net/blog
Jescal 臉書專頁 https://www.facebook.com/JescalBeautifulOne/
Jescal instagramhttps://www.instagram.com/hellojescal/

--

All Comments

Ivy avatarIvy2016-11-01
感謝分享
Xanthe avatarXanthe2016-11-02
好吃!推
Noah avatarNoah2016-11-04
真的很喜歡
Victoria avatarVictoria2016-11-05
高中時期很愛,後來到外地後就只能懷念了。
Lydia avatarLydia2016-11-07
非常愛這家的相撲烏龍 豬排 蛋捲
Caitlin avatarCaitlin2016-11-08
這家是老店了,至少開了30年以上