[新竹SOGO] Hot Chicken 哈奇客韓式炸雞 - 新竹
By Lauren
at 2016-04-02T22:05
at 2016-04-02T22:05
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[新竹] Hot Chicken 哈奇客韓式炸雞 (4/5前有開幕優惠)
網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/41193589
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消費時間:2016/03
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哈奇客是2014年7月在清夜開幕。
雖然這韓式炸雞還算不錯吃,但不便宜,故除了試賣時吃過,後來再無重訪。
不過它也許很受某一族群的喜好,在清夜也開業將近兩年了,還在城隍廟開分店,
三月底更是來到新竹站前SOGO B2美食街設櫃。
開幕當天剛好到SOGO逛街,有趕上限量的買一送一。(4/5前其他優惠)
就趁便宜去排隊,再吃看看囉!
從開店時,以韓式炸雞為主,可搭配炸年糕或泡麵+飲料成套餐(菜單)。
後來陸續有新增主餐或點心的單點品項(2015/7 Menu)。
在SOGO美食街的新店,販售的品項好像差不多,不過售價似乎有不同。
雖說沒去清大店或城隍廟店確認,官方粉絲頁2016年也無更新菜單。
但今年2月有單品圖片照,上面有標價,就確定與SOGO店的售價有落差。
韓式炸雞一樣有分雞塊、雞翅、雞腿,但非不同價格,統一賣110元。
與2月的標價有25~30元的落差。
至於其他單點、主餐是否因百貨店而有做價格調整,我就沒仔細去看了。
這是單點的韓式炸雞腿,醬料裹的是中辣的辣洋釀醬。
味道比印象中再辣一些些,炸雞外層一樣因裹醬而有酥脆感較弱的口感。
腿肉的部分還算嫩。
炸雞我還是比較愛外酥內多汁,韓式炸雞因裹醬的關係,本來就較不合胃口。
不過現在比較適應韓式炸雞,哈奇客的算是不錯的。
外帶的是韓式炸雞翅,由於盒子小,故雞翅都堆疊在一起,看不出數量。
也不知是外帶所故,還是原本雞翅就有附幾顆炸年糕,看來貌似比雞腿豐盛。
(是說,哈奇客粉絲頁裡的宣傳照,炸雞都有蔬果為底,應該純粹參考用。)
炸年糕也裹上醬料,吃來入味Q彈,蠻好吃的。
炸雞則是有三隻雞翅,兩隻翅小腿的上部分,肉當然不如雞腿多。
不過裹醬來啃,倒是比雞腿更搭。
嗯~本來覺得哈奇客價位偏高,不過由於韓式炸雞普遍來說都不便宜。
到了美食街,售價更是再往上調,@o@。
以清大店是走速食店風格來說,原本的售價也許是可接受的吧!
到了美食街又變貴,它的附加價值為何?
如果清大店、城隍廟店還是維持原價,那麼,還是獨立店比美食街划算多了。
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新竹市民族路2號(SOGO B2)
日~四:11:00~21:30(五六、例假日前一天~22:00)
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