[新竹] 麵屋花魁 ~9/2前週年慶85折 - 新竹

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By Isla
at 2017-08-08T23:08

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[新竹] 麵屋花魁 ~9/2前週年慶85折

網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/45214098

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消費時間:2017/07
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  這天來到南門街,有兩家相鄰的拉麵店:嵐沺、麵屋花魁。
  兩家都是網友推薦過的店。
  從外觀看,麵屋花魁的裝潢較吸引我,就先來去試試唄!


  店面看來頗大氣,走進去店中央右手邊,由於展示著鎮店和服,在此設置了適合
穿和服拍照的景色,佔掉了原本可以擺設用餐桌椅的空間。
  嗯~看看而已,沒為了拍照或自拍去干擾到一旁用餐的客人。
  有興趣的朋友可能要自行前往看看囉! 。


  之前看網友食記,據說麵屋花魁很注重湯頭,湯頭要熬煮12個小時,還有說
熬不好湯頭就不出餐不營業。
  我這天沒碰到臨時停業,店家應該滿意湯頭吧!

  看菜單,麵屋花魁主要有豚骨、麻辣豚骨、味增豚骨三大類拉麵。
  後來還有增加一款:鹽味豚骨拉麵(180)。
  嗯~應該說全是豚骨拉麵,只是增加不同調味來分類。

  原味、麻辣、味增都各自有三款拉麵,仔細看就是以加料來區分不同拉麵。
  (150、170、180)
  原本的菜單,已加好料的拉麵價位還不同於自行追加配料的錢。
  但到訪時,已調整為以基礎拉麵價錢+單點追加配料價錢,即為定價。
  故,其實麵屋花魁並非只有既定的9~10種拉麵。
  你完全可以自行配出屬於你自我喜好的一碗豚骨拉麵。

  點的是麻辣豚骨拉麵(170),選去油加麵。
                  (替玉原本需+10元,現在不用。)

  碗沒有很大,由於加了麵,故拉開叉燒後,湯頭並不多。
  還好不多,因為去油的豚骨湯頭雖算濃郁不膩,但這麻辣不太順我的口。

  拉麵口感頗Q彈,是我愛的。
  配料部分:叉燒稍稍有點柴。(頗佩服店家的刀工,:p。)
       糖心蛋、筍干是配料中較合我意的。


  目前店家正在舉辦週年慶(~9/2),有全面85折的優惠。
  粉絲頁上,穿著整套和服來與店內和服合照打卡招待一碗豚骨拉麵的活動,
目前也有置頂,應該還是成立的吧!
  有興趣的朋友可以試試。

  而我,麻辣沒有很合胃口,沒有拍照的需求,對非瓷或陶器的碗不太滿意。
  下次再訪,不知何時?

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新竹市南門街79號 03-5286665 麵屋花魁
11:30~14:00 17:30~21:00 無定休


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●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
 ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█

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等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog

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Tags: 新竹

All Comments

Olive avatar
By Olive
at 2017-08-10T16:36
我比較喜歡隔壁的嵐沺,可是前陣子去吃感覺也有點走味(有送泡菜那時候)
Ethan avatar
By Ethan
at 2017-08-12T10:04
嵐沺比較好吃 不過也很久沒去了 不知道有沒有變
Ina avatar
By Ina
at 2017-08-14T03:32
這間各人不推,覺的湯頭不合味口,沒什麼特色,有點死鹹
Lauren avatar
By Lauren
at 2017-08-15T21:00
我也覺得嵐沺比較好吃!
Kama avatar
By Kama
at 2017-08-17T14:28
我覺得麵屋浩卡好吃
Irma avatar
By Irma
at 2017-08-19T07:56
這家的油味比較沒那麼豐富有甜味..麵屋浩流行前我是
Heather avatar
By Heather
at 2017-08-21T01:24
不推的 不過既然大家都接受300元拉麵 這家似乎也行
Jessica avatar
By Jessica
at 2017-08-22T18:52
推 最近兩家都有吃 花魁還是比較好
Sarah avatar
By Sarah
at 2017-08-24T12:20
隔壁那一間我比較喜歡
Anthony avatar
By Anthony
at 2017-08-26T05:48
喜歡隔壁+1 但天氣太熱了,隔壁的豬味也有點走掉...轉涼之前,暫時不會去了
Damian avatar
By Damian
at 2017-08-27T23:16
隔壁有正妹2枚!
Hardy avatar
By Hardy
at 2017-08-29T16:44
這兩間喜歡隔壁的
Sarah avatar
By Sarah
at 2017-08-31T10:12
看來要再隔上一陣子才來去隔壁吃拉麵囉!
Hardy avatar
By Hardy
at 2017-09-02T03:40
推隔壁嵐沺

德川日語 中級班

Jacob avatar
By Jacob
at 2017-08-08T20:32
嗨~ 我們是喜歡去日本旅行的上班族,日文程度在and#34;上完大家的日本語50課and#34;, 最近想揪團報名星期六下午的 中級班 因為五人勉強在開班邊緣,想邀請有興趣的朋友加入我們~ 一起學日文吧!(招手 課程費用:30小時 5800元 (如果是德川的特約廠商另有折扣) 上課地點:德川日 ...

贈送杏子豬排折價券3張

Charlie avatar
By Charlie
at 2017-08-08T20:21
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想購買隨身果汁機

Olivia avatar
By Olivia
at 2017-08-08T19:56
請問新竹哪邊有實體店面可以買隨身果汁機? 希望可以靠近新豐一點的地方,但不是也沒關係 預算大約一千以內,謝謝 - ...

寶山路李娜 清粉刺

Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2017-08-08T19:47
請問有人有去過這間做臉清粉刺過嗎? 爬文心得好少哦,但fb很生火清黑頭感覺很厲害,把黑頭一根一根夾起來,不過一次要20 00多,不知有沒有人去過可以分享~~ - ...

亻香言己烤鴨大排長龍

Edith avatar
By Edith
at 2017-08-08T18:41
剛經過屹立不搖的亻香言己烤鴨 排了超多人啊啊啊啊 父親節的關係嗎? 還是每天都這樣 http://i.imgur.com/2o5XaEu.jpg - ...