[新竹] 野享 異國鍋物 ~打卡送肉盤 - 新竹

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By Xanthe
at 2017-12-29T13:56

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[新竹] 野享 異國鍋物 ~打卡送肉盤活動持續進行中

網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/45570711

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消費時間:2017/12
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  新竹市東南街最近店家有頗多新動向。
  野享 異國鍋物是12月才開始試賣、開幕的店家。
  (沒拍到店面照,要找它,找店面前應該也是新攤車的東山鴨頭可能更快。)

  看店家粉絲頁,本來一開始應該是準備賣鍋物與快炒吧!
  後來開始試賣就只專賣鍋物,主攻異國鍋物。(Menu)
  開幕前新增馬來西亞 咖哩飯,算是裡頭唯一的快炒吧!

  咖哩飯算快炒?是的,它並非一般看到的熬煮咖哩醬+飯。
  而是把蔬菜與肉一起炒咖哩,粉絲頁上的圖片像是咖哩快炒+飯。
  外帶看起來就像是蓋飯的形式。


  這咖哩飯(90)沒有一般醬汁呈現的濃郁口感,但咖哩的香辣藏於爽脆的蔬菜
與肉片中,意外地合胃口。
  肉片可依喜好選牛肉或豬肉,皆有附好喝的烏梅汁與湯。
  但可惜當天喝到的是海帶芽湯,並非粉絲頁中宣稱的肉骨茶湯。


  野享主要是賣鍋物,鍋物是用簡易型瓦斯爐來煮。
  走的是精製小火鍋型態,故分成鍋、肉盤、菜盤、主食、調味料、飲料、筷筒。
  當它們一起送上時,直接快佔滿一整張雙人桌。

  野享沒有自助區,醬料直接附沙茶醬,若需要辣椒、蔥花等辛香料,可另外要。
  飲料附的是烏梅汁,這個是可以續加的,但店家也沒有主動告知。
  鍋物的主食可任選白飯、冬粉、米粉、河粉,單點區都有標價。
  不過去用餐時聽見有人加飯,詢問方知,店家目前有提供內用白飯免費續加。
                   (就算點三粉,也可以免費加飯說。)

  鍋物的價錢看湯頭肉片有差別。
  最便宜的是原味經典豬、牛五花、五辛素、全素(160)。
  肉品差價:原味松阪豬(200)、原味無骨雞腿(170)。

  異國湯頭有豆漿(台灣)、綠咖哩(泰國)、白叻沙、東秧(馬來西亞)。
  以上湯頭,只有豆漿還有全素鍋,每品項價位都比原味鍋貴20元。
  新加坡的白湯肉骨茶有附一支棒棒腿(無素鍋),比原味鍋貴90元。

  肉品的部份吃過經典豬、牛五花、無骨雞腿。
  雖然雞腿肉是切塊較厚實,但由於鍋小,若火力大容易溢鍋,但火小肉就煮久,
口感不好控制。
  反倒是經典豬或牛五花,方便煮啊!

  點過原味鍋與綠咖哩鍋。
  粉絲頁上說原味是新鮮蔬菜熬的湯頭,是甘甜,但我比較感受到的是鹹味。
  綠咖哩雖說沒有非常濃郁,但香味十足,涮肉吃超入味。
  原味鍋就需沾醬吃,但綠咖哩鍋幾乎不需要沾醬,拿來煮河粉也超搭。
  (聽說可加湯,只是好像會只加原味湯,可惜了。)

  開幕期間有打八折與打卡送肉盤的優惠活動。
  目前已無八折,但打卡送肉盤活動持續進行中。
  再搭配店內用餐可享白飯、烏梅汁免費續加,這小火鍋吃來C/P挺不賴。
  會想試試其他異國鍋物,:)。

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新竹市東南街121號 03-5610118
11:00~14:30 17:00~23:00 野享 異國鍋物


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All Comments

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By Anonymous
at 2018-01-02T22:54
這一代的食物應該可以相信吧?
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By Joe
at 2018-01-07T07:52
我以為tom yam應該算是泰國…

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