[新竹] 酷比食堂 ~主推炒飯,有炒泡麵 - 新竹
By Jake
at 2016-03-17T23:14
at 2016-03-17T23:14
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[新竹] 酷比食堂 ~主推炒飯,也有炒麵/炒泡麵
網址圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/43558037
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消費時間:2016/03
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最近比較常經過東南街,那邊有一些新店還不賴。
從東南街要回光復路,當然就得走學府路,就發現這個月才剛開幕的酷比食堂。
酷比食堂位於百草三味的原址,百草三味後好像開過其他餐廳,但印象不深。
(百草三味在該址經營頗久,好像在馬偕附近開過店,現已遷至台北。)
店家招牌是白底黑字,經過時沒空停下來拍,。
不過招牌上那隻虎斑貓(應該是這品種吧!)頗好認,應該很難錯過它。
由酷比(那隻貓)戴上廚師帽的食堂,主要販售的商品是炒飯。
炒飯雖是50元起跳,不過50元的主食也只有一項,主要還是65~85元。
(炒高麗菜或炒時蔬也是50元。)
推測,50元小酷比蛋炒飯,應該是不加主料的原味且縮小版的吧!
炒飯口味頗多,青椒牛肉、明太子、鳳梨蝦仁(75)、宮保雞丁(70)、......
其中酷比(65)、泡菜、沙茶(70)、咖哩(75),可選豬/雞/牛肉/三鮮。
(牛肉+5元、三鮮+10元,詳細Menu。)
除了炒飯,另有炒麵/泡麵,炒麵口味就只有酷比口味,與炒飯定價一樣。
要買之前有看過網友評價,認為好吃,但份量太少。
先有心理準備,看到外盒時倒是覺得這圓盒不算太小,只是開蓋後,視覺上真的
頗令人震撼。
不過其實拿在手上的重量還算沈,有可能因炒飯特性,吃來倒不會太空虛。
內用其實有湯,但外帶店家不會幫你裝,要自行裝在塑膠袋裡。
當天的是高麗菜豆腐湯(沒拍到),料還蠻多的。
點了泡菜牛肉、酷比三鮮(75),外帶。
飯還蠻Q彈可口,算乾爽,不會太油膩,是頗好吃的炒飯。
店家的炒飯基礎的配料應該是蛋、高麗菜、洋蔥。
泡菜口味多了些許泡菜,酷比口味應該是只有加鹽。
兩款口味當然是泡菜重了些,重口味的朋友吃酷比口味可能覺得味道淡了些。
記得店內好像有胡椒,但沒有辣椒,。
酷比食堂的定價與口味有相關,也會因主料不同而有價差。
不過主料的存在感沒有非常重,這樣吃來高價位的C/P值就不高。
故若下次有空前來,應該只會考慮吃其他口味的雞肉或豬肉炒飯吧!
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新竹市東區學府路29號 03-5720150
10:00~14:00 16:00~20:00 酷比食堂
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲ █ <█> █ 青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█
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at 2016-03-22T10:37
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