[新竹] 艋舺雞排 ～厚切雞排很苔客
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2015年，新竹曾有過一陣厚切雞排大戰。
延伸閱讀：惡魔雞排、惡魔島 魔王狂爆雞排、瘋城棋雞（原魔王狂爆雞排）、
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嵐町炸物本舖、......
http://pure816.pixnet.net/blog/post/41982472
艋舺雞排武昌店也是那年開的。
只是它是年底開的，那時我對厚切雞排已失去新鮮感，就沒馬上衝。
（也沒為了看明星或因明星加持而去。）
後來幾次經過，也不知是碰巧，還是時機不對，感覺生意頗冷清。
因此也就更沒興趣拜訪。
後來今年在南大路買了大福雞排，是厚切雞排的另一個品牌。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/45916905
也沒有立刻想買艋舺雞排來比較一番。
這次買，純粹只是想吃雞排，剛好在這附近而已。（這天生意不錯。）
果然，現在厚切雞排都漲到70元了。
艋舺雞排之前有雞排＋炸物點心，特價100元的套餐。
算副食的炸物有增加，不過價位沒改變。（Menu）
但因雞排漲價，套餐也變為105元以上（約比單點便宜5～10元。）。
雖然幾乎就是多了雞排漲價的錢，但百元與百元以上，就是覺得有落差。
而且，原本艋舺雞排的薯條一份賣45元，先不論份量，以單價上來說，就是比
一般炸物店來的貴些。
故，就沒有一起點來吃看看囉！
絕大多數的厚切雞排，為了保持多汁，是無分切服務。
口味只有原味（灑胡椒粉）、辣味（加灑辣椒粉或直接給辣椒粉包）。
艋舺雞排則有招牌天王（原味）、辣妹、苔客（海苔粉）雞排。
據說辣妹雞排的辣粉是特製專屬的，天王或苔客可加一般辣。
因為苔客也可加辣，就試試這一班厚切雞排不會有的口味。
（吃過類似的是蔥YA雞 黃金蔥香大雞排。）
嗯～厚切雞排主打是厚度而非大，故這雞排乍看不算大。
麵衣薄脆，趁熱吃，鮮少有厚硬之處。
厚度倒是大多都算夠厚、夠多汁。
雞肉口感不賴，但也不知是否因海苔粉＋辣粉，這雞排吃來偏鹹了些。
嚐鮮可，但沒有時常回購的意願，:p。
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新竹市武昌街65號 03-5223955
12:00～23:00 艋舺雞排新竹武昌店
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