[新竹] 米嵐Milan ～軟法自製的咖啡館 - 新竹

[新竹] 米嵐Milan ～軟法、吐司、餅乾是店家自製的咖啡館

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消費時間：２０１８／０６
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　　兩年前燈泡飲很夯時，新竹市政府附近出現一家平價咖啡有提供燈泡飲。
　　對燈泡飲沒興趣，不過有想過哪天來去喝個咖啡，卻沒想到樂咖啡已消失。
　　今年初取而代之的也算是家平價咖啡：米嵐Milan。

　　不過雖是外觀、內部格局改變似乎不大（比對網友食記），但主打商品已不同。
　　樂咖啡飲料為主，輕食只有三款熱壓吐司。
　　米嵐Milan，剛開始的Menu是輕食、飲料的比例看似各佔一半。
　　在六月中旬更新菜單後，感覺卻像是升級版的早餐店。
　　雖然都有提到店內麵包皆是自家烘培，但不仔細看，是會被忽略的。
　　若是外帶或坐店前半部的位子，可能也不會留意到櫃檯區尾端有烘培相關機具，
正在烤麵包中。
　　（店面約分櫃檯作業區、用餐區各一半。）

　　雖然第一粄菜單有提到每日限量甜點、手工餅乾、麵包是下午兩點前提供。
　　但中午去的我只看過手工餅乾，沒注意到麵包、甜點。
　　故點的是菜單有的選項。

　　點過燻雞起司墨西哥捲餅（60）、軟法：榛果巧克力（45）、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　馬鈴薯蛋沙拉＋生菜（65）。
　　（新粄菜單上軟法有加料價位，不過生菜不在內，要加還是得詢問店家。）

　　墨西哥捲餅據說因尺寸關係，故無法加料。
　　包入生菜、小黃瓜片、起司、燻雞的墨西哥捲餅，吃來還蠻清爽的。
　　只是燻雞存在感較低，是只能當點心，要當正餐有點勉強。

　　雖然沒直接買的麵包，但看粉絲頁，軟法單買一個是40元。
　　故抹醬軟法賣45元（要先抹醬再烤過），這抹醬的量，就算頗合理。
　　抹醬的風味沒有很明顯，但軟法烤熱吃，酥、軟口感兼具，很好吃。

　　原本是只抹上馬鈴薯蛋沙拉的軟法，多了清脆生菜，口感豐富許多。

　　雖然外觀是咖啡店，但這天想喝茶，就點個翠練烏龍茶（35）來喝。
　　嗯～這去冰烏龍茶看起來就是把茶包放進冰水就端上桌，。
　　不是茶飲專店，沒有先煮好大桶茶、沒有專門淬茶工具，都可以理解。
　　可是至少先用熱水沖些茶湯出來，再加冰塊或冰水吧！
　　（如：全家冰檸檬四紅果茶／伯爵茶。）
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　　沒勇氣再點其他飲品，還是吃軟法、吐司吧！


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新竹市中正路111號1樓　03-5220505　米嵐Milan
07:00～18:00　週六營業時間前後各少一小時　周日公休
低消一份餐點或一杯飲料／無服務費／有插座

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