新竹 福星蛤蜊麵 (含和 小師父的比較) - 新竹

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OcULA9J ]

作者: kumaris (懶散女子) 看板: Food
標題: [食記] 新竹 福星蛤蜊麵 (含和 小師父的比較)
時間: Tue Feb 7 23:18:30 2017

圖文網誌版：
http://lee830626.pixnet.net/blog/post/295535125-%E8%AA%A0%E5%AF%A6%E9%A3%9F%E8%A8%98-%E6%96%B0%E7%AB%B9-%E7%A6%8F%E6%98%9F%E8%9B%A4%E8%9C%8A%E9%BA%B5

地址:新竹市北門街145號
電話:(03)5240800
營業時間: 11:00~02:00(週五公休)
消費時間：2017/2
消費金額：招牌蛤蠣麵 75元


之前吃過南大路的小師父蛤蠣麵，當時吃完超級滿意。
今天吃的是在北大教堂附近的福星蛤蜊麵，在美滿吐司的對面。

福星蛤蜊麵一份75元，和小師父的價錢一樣，兩家也都有不同種麵可供選擇，這次我選的
也是意麵。

這裡有個小插曲，老闆送來的是油麵的蛤蠣麵，後來再看一次點菜單，確認真的是老闆看
錯了，老闆直接再做一份給我們，沒多說什麼。

蛤蠣麵有附一點青菜和很多很多蛤蠣，夾麵時筷子一直撞到蛤蠣殼，喀啦喀拉做響，很爽
哈哈

一樣有塑膠盒給客人放蛤蠣殼。
噔！噔！噔！ 這是一份蛤蠣麵的蛤蠣量~

蛤蠣真的是多到夾到手痠，蛤蠣不是巨大的蛤蠣，不過全部都有煮開，這次完全沒有自己
撐開的。
湯喝到最好蠻鹹的，友人說是蛤蠣的鹹，但我覺得也有點像味精的那種鹹味。

最後和小師父比較一下，個人比較喜歡小師父的，我覺得小師父的蛤蠣比較肥而且湯喝到
最後真的是重重的蛤蠣麵，但不會覺得死鹹。

最後的最後，我兩家目前都只吃過一次，所以這只是我吃過一次的比較，不確定和大家的
想法相同囉！

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