新竹 熊之咖喱~商午可試/推豬排 外帶便當 - 新竹

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By Liam
at 2022-03-08T19:16

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[新竹] 熊之咖喱 ~商業午餐可以試試,推豬排(純外帶便當)

網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/48123028

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  去年11月看到新竹社團有人在廣宣,新莊街底有新的咖哩店開幕。
  開幕買一送一的期間,去買過一次。
  後來有再去買過豬排咖哩及商業午餐。

  熊之咖喱位於新莊街底,沒有掛招牌,只有在店外鐵爐邊上貼上店名LOGO。
  店面照非初訪,而是後來拍的,LOGO貼紙還有些要剝落的現象。

  初訪時,店內還看得出原本應該是一家麵店,好像是有內用空間的。
  後來再訪,似乎是因疫情,完全無內用空間,但偏騎樓的廚房作業區
一樣保持原狀,並沒有因應轉為咖哩店而進行修整。
  (Google店家,有廚房圖,看得出環境......)

  熊之咖喱主要產品是咖哩飯,依不同主菜,價位在89~249元。(Menu)
  咖哩飯餐盒只有主菜不同,配菜基本上算是始終如一,咖哩也沒有不同口味。

  最早吃的是燉煮嫩嫩雞咖哩飯(89)。
  這種外帶自扣盒,不需要橡皮筋的塑膠餐盒,看起來美觀,但份量算偏小。
  飯鋪淺淺的,配菜有半顆半熟蛋、些許青花椰、沒啥湯汁的咖哩馬鈴薯+紅蘿蔔
,咖哩醬汁另附。
  主菜雞肉吃來嫩,但可惜雞皮軟肥,不是我的菜。
  咖哩馬鈴薯+紅蘿蔔,與另附的咖哩醬汁的咖哩風味普普。
  鹹甜都不突出,對我而言不辣。

  本來吃過一次,並不會再來。
  但點餐時,看到別人點的豬排咖哩,豬排看來頗誘人,才有回購。

  咖哩豬排餐盒(119),看來不錯。
  配菜中的沒啥醬汁的咖哩馬鈴薯少了紅蘿蔔,其餘配菜不變。
  咖哩醬汁的顏色淡了些,但風味一樣是沒啥記憶點。

  豬排看來誘人,麵衣算酥脆,豬排厚度夠且還算嫩而多汁。
  若是單點豬排(60)量不變,單點比點餐盒更吸引我。

  熊之咖喱一般是個人餐(單身熊)。
  唯有燉煮嫩嫩雞有大小之分,還有2~3人的分享餐盒(脫單熊)。

  但其實所謂的魚與熊掌(海陸雙拼,249),用的就是大餐盒。
  主菜分量是雙份的,飯與配菜的量較多些。(現場看到其他客人點的餐。)
  應該因此訂價比點一份餐盒再加點一份主食的價位高。

  雙拼不便宜,點商業午餐(99)也有雙拼主菜。
  商午的雙拼主菜量會是各半,要看當天老闆存貨而定,無法自選。
  雖說不知道會有啥主菜,但價格比大多數單點餐盒低。
  很值得賭一下「熊的心情」。

  吃過的炸物主菜還是最愛豬排。
  配菜、咖哩醬汁風味完全沒變化,店家製餐環境欠佳。
  吃過幾次後,再訪......

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新竹市新莊街350號 03-5772647 10:30~20:30 週五公休 熊之咖喱
(店面無營業時間,菜單的營業時間也與FB或Google的不同。)


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Tags: 新竹

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Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2022-03-08T22:20
這家之前gomaji券賣太多,常缺貨,或有預約但還要等
Audriana avatar
By Audriana
at 2022-03-09T01:24
這間已經預約還等了一小時,而且東西一點都不好吃
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By Hedwig
at 2022-03-09T04:28
之前一直預約都說賣完了還以為很好吃 看來滅火了

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By George
at 2022-03-08T17:05
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Eden avatar
By Eden
at 2022-03-08T11:43
如題, 各位大大好, 想問一下新竹市區(北區)或者竹北, 有沒有開到比較晚的好吃早餐店, 之前在中南部習慣午餐一樣吃早餐的蛋餅蘿蔔糕漢堡, 但發現新竹早餐店似乎都很早關門, 查了一下只有麥味登有開到14:00…… 謝謝大家QQ - ...