[新竹.清夜] 升一排骨 清大店(便當) - 新竹

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By Bennie
at 2022-02-25T12:22

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[新竹.清夜] 升一排骨 清大店

網誌圖文完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/48114160

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消費時間:2022/01
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  在新竹提到升一排骨,一般是指竹女對面天橋下那間。
       https://pure816.pixnet.net/blog/post/44373235

  知道金山街也有一間,但那間有特別加掛「金山」(曾經是「皇佳」)。
  去年底,清夜也開了一間,招牌掛的是「升一排骨」加小字「清大店」。
  FB搜尋,還有間2015/10開幕的升一排骨竹東店。

  金山街的應該不是分店無誤。
  但竹東店與清大店,就不知是否為分店了。

  清大店是新開店,環境部分比竹女對面那間(以下稱東大店)整潔些。
  內用空間有五六桌,也有些面牆的座位區。
  沒有自助回收區,收盤的速度還好,有時得先入座等店員收拾。

  點餐可劃記有圖片、價位的菜單,或直接口頭點單。
  無論是內用還是外帶,都是排同一排(有時會排出店外)跟店員點餐。
  (內用需自行找位子。)

  便當的品項有七種,比東大店少兩種,但豬腳與椒麻雞是特有的。
  故相同的品項就排骨、醉雞(80)、雞排、控肉(75)、雞腿(90)。

  相同品項的售價與東大店110年11月起全品項調漲10元後的價格一致。
  並沒有招牌(排骨淋醬)飯。

  去年11月以前,雞排飯只要65元,真的超便宜,現在75元也不算貴。
  (巧媽咪曾引起搶購的雞排便當,還要85元。)

  故來訪升一排骨 清大店,先不點排骨,先來吃雞排。

  雖然升一排骨 東大店,之前便當相較於同時期一般便當店,便宜很多。
  不過因地點、配菜、......等等因素,基本上寫完食記就沒回購了。
  但清大店的雞排還是跟之前印象中的,偏骨頭多,但還是有些肉。
  算是外皮酥脆,雞肉也還鮮嫩,以便當店來說,算蠻好吃的雞排。
  主菜OK,配菜(雖然大多被雞排蓋住)有四格,則是光看配色就較吸引人。
  (東大店四配菜中有包含辣菜圃,清大店的辣菜圃不多,有點被忽略了。)

  店內一樣有提供紅茶、熱湯。
  紅茶也是偏甜,若提供涼開水,反而覺得更好。
  熱湯,目前去過三次,湯都沒重複,且不會撈不到料,滋味也不賴,很推。

  可以加飯,但就算內用也僅限買的時候先聲明。
  只是飯的份量有沒有加,嗯~看不太出來。

  二訪時,不是獨自前往,同行友人皆點排骨,我就點個豬腳來試試唄!

  看到友人點的排骨,疑...排骨差不多大片,但肉比之前在東大店吃過的厚。
  心想之後回訪可以點。
  不過看Google評論,好像蠻多清大店排骨的雷,頗多是近一個月的。
  我是一月份去的,不曉得是運氣關係,還是最近排骨真的有退步。

  豬腳便當跟排骨便當一樣是80元,不過豬腳就不像排骨可把飯幾乎都蓋住。
  豬腳乍看肥的部分佔一半以上,但還好吃來皮有Q,肥的部分也不會過於油膩,
瘦肉也不會乾柴,算頗合胃口。

  三訪吃醉雞,肉多骨頭少,口感滋味都不賴。
  只是應該比較適合夏天吃。
  因為飯菜都是熱的,突然吃到主菜是冰涼的,冬天真的較難反應過來。

  主菜的表現都蠻可以的。
  配菜,外觀上都蠻可以的,吃來口味也幾乎都算中上。
  沒有過油過鹹或者沒味道的部分。
  但一訪的南瓜偏生、兩訪配菜量看來較少,還是有些小缺失。

  自己目前三次食後感都算不錯。
  倒是與清大店在Google評論中不少一星評論有落差。

PS:升一排骨 清大店的Google評論中含前一個羹飯店的評論。
   應該是同一個業者開不同店面吧!

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新竹市東區建功一路58號 03-5745766 11:00~08:30


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Hedy avatar
By Hedy
at 2022-02-24T09:18
中華路的升一他們說沒有分店
Harry avatar
By Harry
at 2022-02-25T20:12
跟中華路升一味道不一樣
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By Margaret
at 2022-02-24T09:18
盜版
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By Jessica
at 2022-02-25T20:12
偷用人家的招牌 根本就不是同一家
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By Enid
at 2022-02-24T09:18
之前裡面店員是對面快炒店的 現在不知道還是不是
Quanna avatar
By Quanna
at 2022-02-25T20:12
沒吃過竹女,但清大那家真的不優…
David avatar
By David
at 2022-02-24T09:18
這間是我吃過最難吃的升一排骨
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2022-02-25T20:12
從我吃過中華路 中華大學 清大這三間店來比較
Olive avatar
By Olive
at 2022-02-24T09:18
加一 寧願吃金智媛
Hardy avatar
By Hardy
at 2022-02-25T20:12
說最難吃的大概是沒吃過金山店 XD
Daniel avatar
By Daniel
at 2022-02-24T09:18
上次本來訂熊貓,但查到升一根本沒分店就縮了
Ina avatar
By Ina
at 2022-02-25T20:12
態度很差
Zanna avatar
By Zanna
at 2022-02-24T09:18
超級難吃 沒有一樣可以的
Zanna avatar
By Zanna
at 2022-02-25T20:12
本來很開心清大店開了,看了google評論就縮了
Victoria avatar
By Victoria
at 2022-02-24T09:18
我反而覺得市區的不好吃耶……
Faithe avatar
By Faithe
at 2022-02-25T20:12
那個店面很詭異 開什麼倒什麼
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By Delia
at 2022-02-24T09:18
要講開什麼倒什麼,清大門口那間才是XD

新源市場榨菜肉絲麵3/1有無營業

Damian avatar
By Damian
at 2022-02-25T11:43
不是新竹人,但對馬偕醫院旁的新源市場裡的那家榨菜肉絲麵念念不忘,3/1星期二早上 要去新竹高鐵,想繞道那裡去吃,但看了一下現在是隔週二休息。 有沒有住附近的知道當天有沒有營業,或是有店家的聯絡方式 萬分萬分感謝 - ...

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By Jacob
at 2022-02-25T11:11
228連假期間,台灣各地的蕭瑟冬景也逐漸染上甜美的櫻花粉色,新竹尖石司馬庫斯櫻花花況瞬間都達到盛開狀態,當大家瘋狂湧入全台各地賞櫻勝地的同時,真正內行的賞櫻系網美就是懂得發現多數人不知道的秘境和視角! * 新竹尖石泰崗部落財伯觀光果園|櫻花樹下的涼亭野餐 https://tinyurl.com/2dzk4m ...

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at 2022-02-25T10:52
說真的現在也不是租金的問題了 而是市區的人潮真的太少了... 做做外勞生意比較實在 圓環中正路上那些店家 到近車站那邊 大概只剩麥當勞 雞蛋糕 StudioA 墊腳石 光南 補習班 Sukiya還有競爭力 (雖然覺得Sukiya StudioA應該會撤出) 市區難停車 又沒得逛 你去那邊也不能幹 ...

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By Damian
at 2022-02-25T10:09
嗨嗨各位版友打給厚! 前陣子天氣又濕又冷的~終於陽光來露點臉了!! 但不管好天氣還是壞天氣吃甜甜都是必須的XDD 再次感謝大家對我們的支持與喜愛! 接下來二月份的市集是在新竹大遠百(新竹市北區西大路323號) 時間為 2/26(六)、2/27(日) 11:00-20:00 若有想訂購或是領取獎項的捧油都可以 ...

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By Ida
at 2022-02-25T01:11
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