[新竹] 添嵐 健康餐工坊（飲品、飯麵、 - 新竹

[新竹] 添嵐 健康餐工坊（飲品、飯麵、輕食）

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消費時間：２０２１／１０
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　　忠孝大潤發的美食街十月中又有新店面：添嵐 健康餐工坊。
　　賣的是以Natural為號召的「添嵐」。

　　主餐有四款飯食＋兩款義大利麵，餐點有含三款湯品擇一。
　　算是小簡餐的餐是均一價148元。
　　不過開幕優惠期間，無外帶湯碗，外帶一律改可任選一款58元飲品。

　　湯品有南瓜湯、紅豆紫米粥湯、玉米濃湯，無單賣。
　　58元飲品有招牌水果茶、鳳梨青茶、甘蔗青茶。
　　我對飲品的興趣比湯品高，且中午用餐時間趕，還是外帶吧！

　　飲品本身本就是做外帶杯，約500CC的霧面杯身，看來頗有質感。
　　飯、麵的外帶紙盒，看起來食物份量比內用的磁盆裝的少。

　　不過份量應該是無差別的。
　　因為透過點餐台後方的出餐口，有瞄見製餐流程。

　　餐點幾乎都是一份份包裝好的料理包。
　　飲品雖也是現點現打，但水果食材部份看來也是一份份的。

　　後來有上網查看，添嵐應該是今年五月成立於桃園中壢。
　　主打急速冷凍鮮果汁包及料理包。
　　十月中旬來新竹設櫃，賣的也是還原料理包。

　　開幕期間吃半價或買一送一的餐，感覺還不賴。
　　恢復原價後，餐點價格偏高些。（Menu）
　　（套餐加單點有折價，但......）

　　泰式綠咖哩雞飯，綠咖哩微辣的風味還不賴。
　　若是原本就是搭配一杯58元飲品，而非湯品，對我的吸引力較大。

　　番茄野菇雞肉麵，野菇的存在感與店面商品照一樣，是吃不出來的。
　　雞肉的部份，是取自有作單品販售的香草輕食舒肥雞肉（78）。
　　配番茄麵吃，酸梅很搭，但倒是較沒感受到它不夠鮮嫩多汁的滋味。

　　內用單點的舒肥雞肉是一整塊切片，湯碗底還鋪了少許也有單賣的毛豆。
　　單吃舒肥雞（78），有些許乾柴感，毛豆可稍緩解。

　　其他輕食：牛／雞肉捲、夏威夷披薩、龍蝦厚片、冰烤地瓜。
　　有些有看到其他客人點，嗯～加強擺盤，會較有想買的念頭。

　　飲品喝過綜合野莓（78），雖說打起來泡沫有些多。
　　但也許因如此喝來就無偏淡過稀的口感。

　　而鳳梨青茶，青茶的茶味不足，底層有些許鳳梨丁。
　　不如沒有茶，但除了鳳梨丁，還有百香果汁／籽、蘋果片、檸檬片
的招牌水果茶，喝來酸甜迷人。

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新竹市東區忠孝路300號　11:00～21:00



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