[新竹] 橋下 Restaurant & Bar ～當日壽星主餐半價
～市長帶你吃美食：異國多元風味
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消費時間：２０１７／０８
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橋下是從開幕後就人氣很高的餐酒館，開幕四年，當日壽星優惠也持續三年多了。
雖然店內餐點一直沒有套餐，但氣氛很好，是有想過當約小聚餐的點。
不過停車真的較不方便，又有用餐時間限制，後來還是作罷。
今年橋下還有市長加持，被列在「異國多元風味」單元中推薦。
開幕月份是六月，故六月就換上四週年菜單，並非書出來之後才調漲。
由於並沒有每年拜訪橋下，故不是很清楚菜單的變化。
只知道四週年還是沒推套餐，不過下午茶與消夜時段有推優惠組合餐點。
但墨西哥Ｑ餅、鬆餅、甜點，都並非主餐，當然組合餐也不在壽星優惠中。
橋下的當日壽星優惠是任選一主餐半價。
市長推的茄汁鮮蝦墨魚麵（320），應就是點過的茄汁海鮮墨魚義大利麵。
點的時候沒注意到價差60元，只是想點不同的主餐。
但還是有點「墨魚」，點的是爐烤中卷墨魚燉飯（320）。
這回的燉飯就是使用墨魚醬汁，吃的時候要小心染黑牙齒。不會像事先做好的
墨魚汁義大利麵，只有顏色少了些風味。
主料是中卷，菜單上說是爐烤中卷，中卷身應是爐烤無誤。
不過鬚（頭）的部分有裹上薄粉，有油炸過後的酥脆感。
一隻中卷有兩種口感，配上滿滿墨魚醬汁風味的燉飯，超合我胃口。
雖說主餐中的麵飯類大概往上調漲40～60元。
但餐點美味、用餐氛圍佳、服務親切，還是蠻值得過來一試的餐酒館。
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新竹市四維路八號1F（中華路往南 過國泰醫院見加油站右轉） 03-5252521
11:00～01:30 無服務費／用餐限2小時 Wifi 橋下 Restaurant & Bar
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