新竹 必吃甜點 一百種味道 超好吃水果塔 - 新竹

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1P7pIkoU ]

作者: raindrop (雨) 看板: Food
標題: [食記] 新竹 必吃甜點 一百種味道 超好吃水果塔
時間: Sat May 20 02:08:36 2017


餐廳名稱：一百種味道
消費時間：2017年/3月
地址：新竹市北區石坊街36-3號
電話：03-5252664
營業時間：11:00~21:00
每人平均價位：140
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：雙莓乳酪塔、焦糖香蕉乳酪塔、宇治抹茶白巧克力塔、綠葡萄乳酪塔
官網：https://www.facebook.com/100tastes/

圖文多多網誌版：http://nini3366.pixnet.net/blog/post/312263062

https://pic.pimg.tw/nini3366/1495026787-3753168822_l.jpg

一百種味道 放在口袋名單許久，終於找了時間特地跑到新竹吃。

在新竹是非常知名的熱門排隊甜點。

之前很好奇 一百種味道 真的有一百種嗎？

看了官方粉絲團發現口味還真是多啊！

沒事千萬別點進去，容易腦波弱~~

雖然不知道是不是真的有一百種，但絕對讓你選擇障礙症發作。

而且每一款看起來都好好吃！

Nini小小評>>清爽不膩，難得遇到讓人想一片接一片吃的甜點。

一百種味道隱身在巷弄內，建議車子不要開進來。

巷口斜對面有一個收費停車場可以停車。

假日門口排滿了人潮。

內用登記完後就能離開，有座位時店家會電話通知。

附近有百貨公司可以邊等邊逛。

大概等了1.5小時，店家通知後回到店裡。

點餐需再排半小時，前後將近2小時。

如果外帶的人多，候位就會比較快。

或是選擇戶外座位也會很快。

店內不大，擠滿了慕名而來的人潮。

看網路上有人說晚上過來時，甜點所剩無幾。

所以下午和朋友早早報到，都從桃園殺來當然要勢在必得啊！

店內擺設營造出小歐風的文青氛圍。

一百種味道有提供WIFI，假日用餐限時90分鐘。

飲料的價目表通通寫在黑板上，低消為一份甜點。

覺得店家很大心，因為實在不喜歡低消需要一杯飲料的規定。

如果沒有點飲料，也有檸檬水可供自取。

這真是太好啦！

胃的所有扣打都能拿來裝甜點，渴了就喝水。

天兒呀~~甜點櫃大概有20幾種甜點！

完全擺滿擺好，用看都覺得療癒。

選擇障礙症嚴重發作！！

少女心噴發的滿滿草莓、抹茶控不想錯過的抹茶、璀燦燦的綠寶石葡萄、會讓人融化的焦
糖口味、酸甜清新派的檸檬莓果類......

歐兜ㄎㄟˊ~~好難選啊！

大概就是李敏鎬、宋仲基、金秀賢、蘇志燮、池昌旭同時出現會不知道怎麼選一樣？！

我可以 通 通 打 包 嗎= =+

https://pic.pimg.tw/nini3366/1495026816-3022688454_l.jpg

單片價位落在$140~160。

貴不貴看個人。

我覺得好吃就不貴，不好吃一個100元都貴。

外帶部份店家會用牛皮紙盒裝盛。

這是店家幫我們安排的小角落，雖然窄小卻蠻溫馨典雅的。

https://pic.pimg.tw/nini3366/1495026846-1033772451_l.jpg

不用低消飲料，當然怒點甜點啦！

雙莓乳酪塔 $160(季節限定)

https://pic.pimg.tw/nini3366/1495026845-2194407660_l.jpg

嬌豔欲滴的草莓真的很融化人心哪！

側邊剖面也十分撩人。

一入口便能嚐出草莓和藍莓很新鮮。

乳酪呈現柔軟的半cream狀，淡雅不甜膩！

塔皮鬆鬆酥酥，咀嚼時口腔瀰漫著香氣，帶點甜味，很好吃。

酸甜的草莓搭配柔滑的乳酪，再帶點塔皮的香酥鬆......

Bravo！！((拇指))

鬆鬆軟軟滑滑、酸酸甜甜香香。

口感與味道的層次交錯地很有默契，大概跟浩角翔起的默契差不多。((笑))

焦糖香蕉乳酪塔 $140

https://pic.pimg.tw/nini3366/1495026857-192736559_l.jpg

這款也超級好吃！

通常比較怕焦糖太甜，遇到甜中大王的香蕉會整個膩掉。

But......它沒有！

焦糖提了優雅的香氣，甜度適可而止。

從側面能看出內餡呈現蕉黃色。

除了上層舖滿香蕉片，中間也是香蕉乳酪。

所以一入口是濃郁的香蕉味，帶點焦糖香。

爾後，乳酪的微酸就會慢慢地透出來。

如果說哈密瓜有種哈味，那焦糖香蕉就是很有“香味”啦！

宇治抹茶白巧克力塔 $160

https://pic.pimg.tw/nini3366/1495026861-3092918056_l.jpg

身為抹茶控當然不能錯過抹茶囉！

而且品名寫上「宇治」就莫名覺得很專業。

因為有白巧克力，整體甜度偏高。

比前面的水果塔甜一些。

光線照下來，抹茶好美。

才吃第一口~~我是穿越了嗎？

瞬間到京都的概念耶！沒有誇張！！

抹茶乳酪口感好細，可以用絲滑來形容了。

茶味好香、好好吃，重點是它會回韻。

抹茶就是要回甘才精彩啊！

回甘同時也平衡了一點白巧克力的甜。

綠葡萄乳酪塔 $150

原本只點三片，結果和朋友吃得意猶未盡，又再重新排隊加點。

朋友不是很耐甜的人，如果太甜連一片都吃不完。

若甜度在可接受的情況下，耐吃扣打也只有一塊多。

沒想到這次他竟然興緻勃勃問我要不要續點！

可見一百種味道的甜點完全不膩、完全不膩、完全不膩！！

非常不膩所以說三次。

繼甜度偏高的抹茶之後，點了一片清爽的綠葡萄。

晶瑩剔透的綠葡萄光看就覺得清新。

因為比一般葡萄甜，所以常成為甜點的素材。

店家挑選的綠葡萄真的是鮮脆多汁！

與世無爭的葡萄突顯了乳酪的香氣，讓整體非常清爽。

儘管吃了三片之後，再吃這個也絕對沒問題。

一百種味道的乳酪塔，塔皮基本上是一樣的。

很香，口感酥鬆。

乳酪都是輕輕淡淡的，不會太甜。

搭配各種水果，變幻出琳瑯滿目的口味。

水果品質鮮甜不錯。

店家有提供宅配，不知道宅配品質如何？

改天來宅配看看。

好難得遇到會讓人一片接一片吃的甜點。((這明明不是洋芋片))

完全不會膩，連水都懶得喝了！

覺得比大阪知名的Qu`il Fait Bon吃完讓我更有記憶點。


本文是依當時到訪狀況與個人喜好所做的紀錄。

吃美食是件愉悅的事，每個人口味不同，大家就輕鬆看文吧^^

--

Nini 的豬飽盒
痞客邦：http://nini3366.pixnet.net/blog/
臉書粉絲團：https://www.facebook.com/nini3366/

--