新竹 小姜煎包(清大南大校區,原教育大學) - 新竹

餐廳名稱：小姜煎包
地址：新竹市東區南大路554號
電話：03-5228406
價位範圍(每人)：煎包15元
消費時間：2017年/2月

圖文版痞客邦：http://0rz.tw/6PJ46
天空：http://kellency.tian.yam.com/posts/194801261

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因為天空部落出了問題，停了3個月左右沒寫部落格，

多年累積的人氣也差一點付諸流水，還好當初有先輩分不然真的蠻慘的，

回歸這篇文章正題，

在南大路上教育大學(清華大學南大校區)對面的水煎包(小姜煎包)算是自己早餐輪值中會
出現的選項之一，

不過買了很多次一直沒有把他寫成食記，

店裡除了水煎包，還有蛋餅等其他選項，

不過個人只有吃過他們的水煎包跟豆漿，

煎包一個15元，算是蠻大顆的，

外皮煎的不是那麼酥脆，屬於濕軟的口感，

麵皮帶點淡淡的甜味，內餡濕潤高麗菜餡混合肉末，

個人還蠻喜歡他們家煎包的味道，

雖然有網友說味道跟以前不一樣，不過買的這麼多次味道是沒有甚麼差異，

另一早餐選項振興路上豐山蔥油餅，

豐山蔥油餅除了蔥油餅外，還有賣麵線，

蔥油餅可選加蛋或不加蛋，看老闆煎蔥油餅相當大一塊，

一份就是一大個蔥油誁的四分之一左右，一份加蛋是25元，

蔥油餅外皮沾了些許芝麻，

裡面可以加胡椒,油膏或辣椒，

熱騰騰直接吃帶點鬆脆的層次感，放涼一些口感變比較柔軟一些，

兩個早餐的選擇推薦給大家，


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