新竹 咖啡的家 精品咖啡專賣店 - 新竹

店家名稱：咖啡的家 COFFEE HOME

消費日期：2016年6月

地址：新竹市世傑路98號 B棟 1F

電話：(03)6669678

營業時間：平日 10：00 - 21：00
假日 11：00 - 21：00
（每週二公休）

【圖文網誌】：http://yuk7410.pixnet.net/blog/post/43846378


新竹 咖啡的家-精品咖啡豆、手沖單品咖啡


在新竹關埔重劃區，發現了一間充滿溫度與香味的店

不知不覺，對我們來說，已經不只是咖啡廳，而是我們第二個家


門口放著可供人自由拿取的咖啡渣

可以當天然的去污劑和除臭劑使用喔


店貓-Handsome

是充滿愛心的店長領養來的，給他一個安全的屋簷與不愁吃穿的環境

當想要出去溜搭時，只要在門口喵一下，就有專人幫他開門讓他出去散步呢！

真是相當愜意的生活啊


咖啡豆，簡單可以分為：淺焙、中焙、和重烘培

好的咖啡，可以喝出果香、花香、可可味、堅果味等等

通常烘培越淺，酸味越重，也越能喝出咖啡豆的本質；反之，烘焙越重，焦甜味越明顯，
但有些人就喜歡重烘焙後濃郁的咖啡氣息


咖啡的家老闆非常喜歡分享

對於咖啡的熟客、新手，總是不厭其煩的認真介紹各種咖啡豆的特質，也出手大方的願意
給大家試喝


走到咖啡豆專櫃前面，如果不知從何選起

體貼的老闆總會熱心的過來，溫柔的詢問個人的喜好，並提供最客製化的建議

讓大家都能分享到他們對咖啡的熱愛


咖啡的家使用的豆子都是精挑細選過的

即便是重烘培的口感，除了烘焙香之外，還是能保留著咖啡豆本身的香味


對於不方便自己磨豆、自己手沖的客人

店家也有貼心的自製濾掛式咖啡包，像K小姐就覺得這是送禮的好選項啊！！可以和朋友

們分享好咖啡，也能秀一秀自己的好品味！：）


對於想要自己沖泡咖啡的行家們

這邊也有販售各式各樣的器具，而老闆也都很熱心的一步步教導客人如何使用


咖啡的家，是一個夢想實現的結晶

三十出頭的老闆，是學生時代的同學，一位，為了自己的夢想，放棄了家族事業；另一位
，為了支持自己的夢想，一邊開計程車，一邊支撐著開店的夢想

開店的不容易，並沒有讓他們只駐睛在自己的困難，反而經常幫助別人

還曾大方出借場地給大學設計系同學辦展



吧台邊的位子，是我和朋友最喜歡的位子

看著老闆專注的沖泡著每一杯咖啡，似乎把自己努力來的學識與滿滿的愛心放入杯中

喝著手中的咖啡，和老闆談天，這真的是我們的第二個家，一個 品嚐咖啡的家


老闆悉心的挑選著一顆一顆的咖啡豆

在這個資訊爆炸的科技時代，大家都追求著要用最短的時間獲得最多的資源

但在這間小店裡，仍然有一群人，堅持著傳統的方式

用自己的雙手一顆一顆的挑選，一步一腳印的踏實經營


這就是老闆平常店裡沒有客人、或是開店前、關店後的身影


每天認真的堅持著提供客人最好的咖啡；用自己的手、實踐自己的夢想！


單品咖啡，一杯90元，不分種類，都統一價格


跳脫生活的繁忙，品一杯香醇的咖啡，無價


如果沒有時間坐下來細細品嚐，也可以外帶一杯，外帶杯一杯80元


最好的店家，分享給懂得的你 ：）


歡迎來找Handsome玩耍！



咖啡的家

TEL: 03-6669678

地址：新竹市世傑路98號B棟1樓 （龍山美食廣場旁，停車很方便）

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