新竹-咖哩番 - 新竹

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: carp0313 (carp) 看板: Food
標題: [食記] 新竹-咖哩番
時間: Sat Mar 22 21:23:13 2008


餐廳名稱：咖哩番 curry fans

網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/carp0313&article_id=18696742


中午來到了久聞其名的咖哩番 還不少人推薦這家的

11點半準時開店 在外頭小等了2分鐘

不過還有兩個人比我更早來等開門

室內的裝潢並不豪華 但令人舒服

且與餐廳主題有一致感

坐好位置 在我還沒點菜前就先送上了一碗湯

果然是剛開店 湯應該才剛煮好巴

十分的燙口 但有種說不出的特殊風味 (油??)

雖不會讓我想再來一碗 但也算還不錯喝

點好今天要吃的東西後就開始亂拍了 桌上放湯匙還有叉子的竹籃我覺得蠻不錯的

上餐並不快 小等了一下

但其實餐廳氣氛不錯 節奏感也不快 我覺得是與朋友聚會聊天的不錯選擇

尤其今天我進到裡面就聽到他放 Joanna Wang 哈哈 不錯不錯 加分


起司丸子(60元) 這道是他菜單推薦的

外表看起來蠻不錯的 但整個不合我胃口 完全超乎我對丸子的想像 囧

主要他丸子 不是肉丸 不是魚丸 更不是貢丸 是馬鈴薯泥(應該巴= =?)丸

所以這丸子並沒有嚼勁 = =

或許他只有用香料調味巴 並沒有啥味道 也許我吃不出來^^

裡面的起司倒是化的很開 但還是不足以改變整道菜的味道

有點像再吃馬鈴薯泥+美乃茲+起司

所以這道起司丸子我大大不推 = =


終於主餐來了 咖哩豬排飯(180)

看起來就不錯 最後也沒讓我失望

咖哩口味還蠻不錯的 雖然我對咖哩沒研究拉

米的部分可以很明顯的看到不是台灣的米 是外國長條型偏硬的那種米 有講究歐 = =

不過網友大力推薦的豬排 果然是 很不賴

這豬排的份量 很夠份量 :P 厚豬排真的是我的最愛

如果單吃豬排 或者今天我是再吃豬排套餐 我會說這是一份炸壞了的豬排

很明顯他炸過了頭 外層已經有點焦 內層已經炸到偏老

但我不知道他是不是故意炸過頭的 因為這樣的熟度配在咖哩飯上

反而得到意想不到的效果

外層稍焦的外皮 使的豬排外皮在咖哩醬中保持了他的脆度 而不會使外皮軟掉

且由於豬排很厚的關係 這樣炸裡面確實熟透

整塊豬排沾上咖哩醬後 吃起來一點也不會覺得裡面油脂少

反而是非常的有嚼勁 很棒

我不曉得他豬排有沒有特別調味過 吃起來有種特殊的味道

總之 這是塊味道特殊的豬排 他不軟嫩 外皮有點焦 但沾上咖哩醬後實在是非常好吃

網友會推薦這道的確是有他道理的 ^^


這餐份量也不錯 吃了很飽^^

確實是在新竹很不錯的一家店

餐點價位約在200以下




地址：新竹市三民路二巷十三號
電話：03-5313372
營業時間：午1130-1400 晚1700-2100 (週日公休)
價位範圍(每人)：200
可刷卡（可/不可）：
有無包廂：無
推薦菜色：豬排咖哩飯


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