[新竹] 台灣小吃 ~炒飯、炒麵 - 新竹

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[新竹] 台灣小吃 ~炒飯、炒麵

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消費時間:2016/02
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  說實在的,看到台灣小吃,會以為裡頭賣的會是肉圓、米糕、粽子等餐點。
  不過這一家主要是賣炒麵/飯、湯麵、快炒。

  位於長春街,若不是住附近的P帶領,應該完全不會走進這家店。
    (隔壁才是賣肉圓、臭豆腐的宋氏手工鋪,。)
  之前有鄉民整理關新路走路可達美食時,有提到它,他只推炒飯。
  我已搬離長春街已久(搬離前應尚未開幕),對這家感覺是住附近可吃,但還沒
美味到需要專程過來覓食。


  店內的販售品項為:
   炒飯/燴飯/炒麵/炒米粉:肉絲、雞柳、香腸、火腿、鳳梨蝦仁、鹹魚(60)
               鹹魚雞粒、什錦、羊肉、黑胡椒牛肉(70)
   麵/米粉/粄條/飯:魷魚肉羹麵(50)、乾麵、肉絲湯麵、鴨肉湯麵(40)、
            酢醬麵、貢丸湯麵、餛飩湯麵、鴨肉炒麵(50)、
            鍋燒意/烏龍麵(60)、海鮮湯麵(70)
           (這一類其實只有魷魚肉羹可選飯。)
   飯:魯肉飯(30,+魯蛋40)
   湯:蛋花、蛤仔、青菜豆腐(30)、貢丸(35)、
     餛飩、豬肝、骨仔肉、魷魚肉羹湯(40)
   快炒:紅油抄手(60)、塔香雞丁、切鴨肉、蝦仁蔥蛋、炒三鮮、...(80)
   小菜:燙/炒青菜(30/50)、豆干海帶、炒鴨血、炸餛飩、.....(30~60)

  餐點的選擇頗多,還真的讓人很難挑選。
  好友P先點個燙青菜(30),這裡當天販售的青菜會寫在白板上。
  菜只淋上些許鹽水+油蔥,吃來算清淡脆口。  

  蛤仔湯(30),雖說小小一碗但蛤仔還不少,加上薑絲、蔥花,喝來頗清甜。


  麵好像還可以選白麵,不過好像要比較久一些,份量也會少些,故都沒換。
  P點的是雞柳炒麵(60),我點了鴨肉炒麵(50)。
  基礎的調味沒啥差別,味道口感還OK,要加上生辣椒醬,就會美味許多。


  後來有次自己來到這附近,點了鍋燒烏龍麵(60)。
  麵端上來,有點被嚇到,。
  容器弱了些,不過湯匙挖下去:一顆半熟蛋、兩隻蝦、三顆蛤仔(在碗底)、
肉絲、甜不辣、魚板、高麗菜,料還蠻多的。
  湯頭清淡了些,還是得靠辣椒提味。

  兩次吃下來的感覺就是,份量、滋味都還不錯,餐點的價格平實。
  沒有令人特別驚艷之處,但也無雷。
  算是懶得動手自己煮,還可以的選擇。

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新竹市東區長春街33號 


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Ursula avatarUrsula2016-03-06
好油阿