新竹 原燒 - 新竹

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: ayuan1415 (牛仔褲狂熱份子) 看板: Food
標題: [食記] 新竹 原燒
時間: Mon Apr 28 22:09:08 2008


餐廳名稱：原燒

地址：經國路上 近中正路

價位範圍(每人)：600以上

圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/ayuan15&article_id=23613232



這個月的聚餐來到了新竹的原燒，聽說原燒和西堤 陶板屋都是王品集團

只是風格不同，原燒是以燒烤為主(TASTY美式 陶是日式 大略這樣分)

我覺得"服務好"還是王品集團的重點，從我們一到店門口，就被熱情的招呼

到整個用餐過程服務的品質都很好，整個就很開心。

原燒新竹店的裝潢走的是精緻的日式風格，很美，不過不好意思拍..

服務真的非常好，一直幫我們收拾桌面，換烤網...非常親切

前菜 生菜手卷 裡面還有一條蝦仁 外面是河粉皮 灑上花生粉 蠻清爽的

大蒜蛤蠣湯 大蒜搭配的很棒 引出海鮮的香味又不至於太嗆

開始囉!!服務生還幫我們講解"三個八"烤法!!

第一個八是烤至表面油光溢出八成 就可翻面

第二個八是翻面後數八秒就可以夾起來了

第三個八是八分熟最好吃

新鮮的肉片配上特殊的海鹽 超級美味!!!果然原味是最棒的!!!

牛肉在口中不會太老，很嫩，粗獷的海鹽更把烤肉的美味推向極致

心中OS:活著真好!!



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