[新竹] 原 真北平韮菜盒 的 無名蛋包飯 - 新竹

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By Valerie
at 2019-01-30T17:51

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[新竹] 原 真北平韮菜盒 的 無名蛋包飯

網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/46501392

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消費時間:2018/12
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  2017年底,在山東饅頭專賣店(馬偕分店)旁,開了家真北平韮菜盒。
        http://pure816.pixnet.net/blog/post/38125343
          http://pure816.pixnet.net/blog/post/41678554

  雖然這是某店有上過美食節目的連鎖品牌,不過因為吃過其他家的,並不太愛它,
就沒很關注它。
  後來也不曉得從何時起,它開始賣早餐。

  留有真北平韮菜盒的三角立牌,還是有賣韮菜盒,但較為吸睛的是蛋包飯。
  (還有賣蔥捲餅、蘿蔔糕咧!)

  早上上班時段光復路車流量實在大,這邊連機車暫停都難。
  加上趕上班打卡,雖對蛋包飯有興趣,卻也觀察了好久,才有機會停下來買。

  這裡的蛋包飯(40)有客家、韓式兩種口味,是蛋皮包飯捲。
  (建功早餐的蛋包飯是蛋餅包飯,會切成一塊塊,以筷子進食。)
   http://pure816.pixnet.net/blog/post/42155308

  客家蛋包飯的內餡是比較像沒有油條、沒有滷蛋的傳統飯糰。
  蛋皮本身好吃,但內餡偏鹹,沒有很愛。

  韓式蛋包飯則是包了些泡菜,蛋皮、飯、泡菜彼此頗搭,頗清爽的味覺新感受。
  只是比起一般飯糰,或建功早餐的蛋餅包飯,內餡就顯得單調許多。

  可能是為了快速,蛋包飯沒見過現包,都是包好等客人上門。
  雖說有做一些保溫措施,但與熱騰騰的飯糰就是有落差。

  故雖然對韓式蛋包飯的印象不差,卻不會常回購。
  可能要等到天氣回暖後,蛋包飯不會太快冷掉後,有機會再回訪囉!

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新竹市光復路二段195號 <應該只賣早餐>


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●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
 ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█

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等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog

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Tags: 新竹

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