[新竹] 元鮨壽司 ～無商業午餐、菜單無定食，自組套餐240元起
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消費時間：２０１７／０７
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之前吃魚鮮會社時，說到有開關新店。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/44562349
但魚鮮會社關新店並非直接開在關新路上，這次拜訪的元鮨壽司才是。
（ ↑ 這家8月剛剛被食尚玩家來去住一晚採訪，據說9月底會播出。）
元鮨壽司比魚鮮會社關新店更早開業。
看粉絲頁一直以來的菜單，似乎一直都沒有定食。
應該本來平日中午就沒有商業午餐可以選。
今年七月中旬後，更是直接取消平日中午時段。
菜單屬單點制，只有點丼飯有額外附一碗味噌湯。
不過還好單點價位不算太高，自己組一個套餐也不算太貴。
點握壽司一貫（約20～65）＋沙拉（70～100）＋丼飯（150～460）。
附免費茶水＋一碗丼飯附贈味噌湯，最低240元起跳。
玉子握壽司（20），元鮨壽司的料都像是這般約比米飯大兩到三倍。
這樣看起來，元鮨壽司的握壽司的C/P值應該都頗高。
不過沒吃過其它的，這玉子握壽司，玉子燒部份厚實鮮甜，很值得推薦。
味噌湯雖不可續，但湯裡有不少魚肉，還不賴。
蘆筍沙拉（70），蘆筍雖有將近1/2，但可惜細、纖維又不少。
反倒是洋蔥、小黃瓜還脆甜些。
丼飯點的是照燒雞腿（150）。
等了二十分鐘的主菜，可惜雞腿肉厚度稍為嫌薄些。
照燒醬本來就偏甜，不過還好不算太甜膩。
腿肉薄些，外皮少了些微焦帶脆，肉也不夠鮮嫩多汁。
配菜是柚香蓮藕片＋漬菜，是不錯吃，但與照燒雞腿沒有很搭。
丼飯由於是拿魚鮮會社的烤雞腿丼來比較，因個人喜好，就沒很愛。
（雖然元鮨壽司的雞腿丼便宜10元，還不用一成服務費，:p。）
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新竹市東區關新路197號 03-5770886 元鮨壽司
平日：17:30～24:00 六日：11:00～14:00 17:30～21:00
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