[新竹] 中華小籠包 ～學藝自欣園早點
網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/46690932
============================================================================
消費時間：２０１９／０３
特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，
若僅轉貼連結，歡迎！
不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。
============================================================================
才吃過以路為名的林森小籠包大餛飩不算太久，再來吃另一間。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/46391556
是在新竹過竹工往竹北方向，與竹工同邊的中華路上的中華小籠包。
紅底黃邊還有顆白泡泡的小籠包，這高掛、地面三招牌都頗顯眼。
地面三角立牌上是寫著名店真傳，據說是學藝自欣園早點。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/43816045
湯包則說是自創的。
長型店面簡單劃分成作業區與客人用餐區。
飲料就豆漿、紅茶、奶茶（15）。
主要販售小籠包（10）、湯包（小盒6鉻50元、大盒8個65元）。
另有蔥抓餅／加蛋（20／30）、蛋餅／加起司（18／28）、
蘿蔔糕（15）、荷包蛋、蔥蛋（10）。
點小籠包，不限個數，一個也賣，且不用等。
點湯包分大小盒，都要等，就算內用也非竹籠上桌。
兩款包都吃，可以先點小籠包吃，等湯包再上桌。
據說是師承欣園早點的老麵小籠包子，一樣算皮薄餡多。
不錯吃，但比較起來，還是較偏好欣園早點。
湯包外觀與小籠包差不太多。
不知道是否與蒸的時間有無關係，吃到皮偏硬的湯包。
有湯汁，但肉餡團結成一球，吃到皮、湯、餡各自分離的湯包。
大盒的湯包單價比較便宜，但吃多會膩，就算有薑絲、辣油也一樣。
論小籠包與湯包，前者較貴但較合胃口。
可是一樣是小籠包，有更愛的。
就算是對我而言相對近，但不會特別想再訪， :p 。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新竹市東區中華路一段360號 0903-424375
06:30～12:30 週日公休
----------------------------------------------------------------------------
● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲ █ ＜█＞ █ 青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒！ 如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█
--
等待 那一季的玫瑰 http://pure816.pixnet.net/blog
PS：食記不一定會即時寫出，但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念
則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔！
--
All Comments