新竹 17Pasta ~低GI餐躍主角 Pasta淪配角 - 新竹

[新竹] 17Pasta ～低GI原食餐盒躍主角，Pasta淪配角

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消費時間：２０２０／０１　＆　２０２０／０７
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　　17Pasta是2019/6在清夜創立的新品牌。
　　看店名，原本是專賣義大利麵、義式湯麵、燉飯、焗飯、焗麵的義式料理。
　　菜單修改過幾次，也一直是義式料理。

　　不過今年3月起，開賣健康餐盒。
　　等我7月中旬再訪時，已經是以低GI原食餐盒為主。
　　但粉絲頁上未更新菜單，也未補上又回鍋的義式湯麵。

　　今年一月初首度踏入17Pasta，菜單還是以17隨意搭為主。
　　把開店時期也在自由搭裡的義式湯麵，各口味主料獨立出來列清單，新增了
清炒系列。
　　粉絲頁三月菜單，加入了健康餐盒，義式料理少了飯，湯麵又回歸隨意搭。

　　然後七月看到的大菜單，義式料理只剩義大利麵（清炒系列回歸）。
　　小張菜單應是後來又追加的，賣的是鍋燒意麵。
　　多中式料理嗎？不，此「意麵」應為「義麵」。
　　因為其實菜單上還有一排紅字為：義麵可換雞絲麵。
　　　　　　　　　　　　　　　　　（換雞絲麵，更像是中式鍋燒麵啊！）

　　菜單持續有修改，但附餐的玉米濃湯、飲料機，倒是一直都在。
　　自助吧的麵包，之前遇到用完沒補，這次量倒是還足。

　　一月沒選隨意搭，選的清炒辣培根義大利麵（100），現在又有了。
　　當時對這款義大利麵的食後感是：辣不顯、培根鹹，麵條口感還OK。

　　當時的菜單讓我有點選擇障礙，就遲遲無二訪。
　　再訪，選擇障礙更深。

　　饗吃主食、饗吃溫沙拉，光看文字菜單，根本不知餐點呈現為何。
　　問了店員，應該是饗吃主食就是原含五穀米的健康餐盒。
　　饗吃溫沙拉就是去除五穀米，菜量多一些，且皆為雙主食的健康餐盒。

　　是溫沙拉，故其實配菜就是有烹煮過的菜餚。
　　這天主要是炒豆干、炒高麗菜，白煮蛋、燙青花椰、小番茄較偏冷沙拉。

　　這雙主菜為泰式舒肥雞胸、匠烤嫩豬肉的饗吃溫沙拉餐盒要賣150元。
　　（餐盒的主食、配菜都是可加點的，怎麼覺得加點......）

　　舒肥雞胸、嫩豬肉，口感可，但調味不太合胃口，溫沙拉裡還有沙拉醬，-.-|||。
　　對於低GI原食沒研究，不清楚這樣吃有沒有比較健康。

　　雖說它是餐盒，在店內吃也可以有其他呈現方式，而非紙盒上桌。
　　對於賣相、食物口感滋味沒特別喜好，再訪......

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新竹市建功一路5巷1號　03-5165630　
11:00～14:00　17:00～21:00　週三公休
17Pasta建功創始店


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