新春街口每天都很多人排隊的礁溪蔥餅 - 淡水

就是新春街口對面籃球場旁邊

最近出現一攤招牌是寫 50年礁溪蔥餅的攤車

每天不管何時,只要經過都看到很多人在排隊

已經觀察了一兩週了,每天都很多人在排

無時無刻...甚至離峰時段還是很多人排...

我是個很不愛排隊的人,一直在等待人少的時候去買買看

但是.....沒錯...就是這樣誇張.....




沒有人少的時候.............




終於我受不了今天卯起來去排(還排蠻久的說...)

不知道是我太幸運還是怎樣,我第一次去買

就遇到特殊狀況,警察跑來跟這位攤車以及排隊的客人一直道歉說



[不好意思...因為有人檢舉...所以要請這位老闆先收起來開去別的地方繞一繞

繞個一圈再回來,到時候你們再來排]



警察一直跟我們道歉,非常的客氣,老闆也老實的先收一收把攤車開走去外面繞

(不知道是誰檢舉的....第一次來買就遇到這種狀況)


不過因為很無聊,旁邊排隊的人就聊了起來

才發現很多人跟我一樣都是第一次來買的,也跟我一樣是因為看每天都很多人

實在太好奇才來排....

不過說也奇怪,遇到警察檢舉這種狀況....排隊的人依然死守不離開!!

這更讓我覺得....這蔥餅.....並不單純!!


離題了,之後我排了快一個小時多有了吧,終於等到老闆回來,順利了買了兩份

一份有辣,一份原味回來品嚐,當我拿回家咬下那一口時!!!



真的是太好吃啦!!!

那完美平衡的蛋與蔥的口感比例,經過豬油的油炸,麵皮連同蛋一起被炸得微微酥脆

加上特殊的醬汁均勻的分佈在麵皮的每一角落!!每個食材的味道各司其職

組成一個完美的團隊在口裡環繞!!!!

真是所謂 香蔥入口 繞齒三日呀!!!大家可以去買來吃吃看喔!!!!


































才怪...............其實是我排太久,但是覺得非常普通...甚至到後面有點膩...

心有不甘想拉一些鄉民下水也去排XDXDXDXD

這家加辣和沒加辣我都吃過了....真的覺得很普通.......但是這是我主觀看法

有許有人覺得好吃,沒吃過想去排的就參考看看嚕~~



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