新店必推快炒100元店 水上鮮 - 新店

這禮拜跟家人又去吃了一次

心得跟第一次去截然不同

我們差點沒被鹹死 晚上回到一直到睡前

舌頭都有點麻麻感 提醒大家如果不是要去配酒

一定要提醒廚房不要太鹹跟不要放那麼多味精

二次造訪的食記 我有新增了

http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/112232681


※ 引述《aner (姊說永遠都要美)》之銘言：
: ※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JIB4qI4 ]
: 作者: aner (姊說永遠都要美) 站內: Food
: 標題: [食記] 新店必推快炒店 水上鮮
: 時間: Sat Apr 12 11:21:19 2014
: 圖文好讀版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/112232681
: 餐廳名稱：水上鮮快炒100
: 消費時間：2014年/4月
: 地址：新北市新店區民權路108號
: 電話：02 29177975
: ==
: 新店民權路上的水上鮮以前就在公司斜對面
: 每每下班時 看到店裡面的爆桌再加上門口等桌子的人潮
: 讓我對這家店一直充滿好奇 「是有這麼好吃嗎？」
: 後來他同樣在民權路擴大營業 這次公司的小組聚餐 就選在充滿輕鬆氣氛的快炒100啦
: 先來看看菜單吧
: [三杯大腸 130元] 大推荐! 份量雖然不多 但超入味超級好吃 大腸內軟 外皮邊緣有
: 點焦焦脆脆的口感
: [烤肉串 100元] 焦香入味 但每一串個頭小小喔 寬度大概2公分左右吧
: [魚卵沙拉 130元] 看到網路上的格友寫過這道菜 很想試試口感 咬下去是有點粉粉兼一
: 粒粒的口感 妙
: [炒飯 60元] 很簡單的炒飯 吃的不多 沒有特別感覺
: [糖醋子排 130元] 本來對這首菜有很高期望 但每一塊骨頭都好多喔 咬不到什麼肉 有點
: 失望...
: [宮保皮蛋 100元] 這道菜讚阿 皮蛋大塊不會爛爛的 包覆的醬汁甜鹹入味 皮蛋吃完了
: 邊聊天邊夾著花生配酒 也超讚阿 推!
: [鮭魚生魚片150元] 肉切的很厚 份量大概6-7塊 新鮮 一口咬下去油脂潤 魚鮮甜 我愛
: 鮭魚
: [炒劍筍 100元] 友人說太辣 但我覺得最麻煩的是這菜很難用筷子夾起來 太滑了 考驗
: 拿筷功力阿
: [鹹蛋苦瓜 100元] 苦瓜不會很苦 友人很推 但我自己是覺得鹹蛋少了點....
: [鐵板豆腐 130元] 外酥內嫩 份量也算多
: [蛤蜊湯 130元] 蛤蜊蠻多 但湯的薑絲味可以再重點 熱炒店嘛~~~
: 雖然已經吃了(也拍了)很多了 但後來的幾道菜忘了拍(一直拍照很怕被友人瞪阿...)
: 所以後來的漏網之魚有 [烤香魚 100元] [麻辣臭豆腐 100元] [烤虱目魚肚 130元]
: 烤香魚也是超推荐喔 裡面有滿滿的卵 一口咬下去超幸福的
: 烤虱目魚肚很大一片 CP值高 但有點烤太乾了...

--