新店必推快炒100元店 水上鮮 - 新店

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JIB4qI4 ]

作者: aner (姊說永遠都要美) 站內: Food
標題: [食記] 新店必推快炒店 水上鮮
時間: Sat Apr 12 11:21:19 2014

圖文好讀版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/112232681

餐廳名稱：水上鮮快炒100
消費時間：2014年/4月
地址：新北市新店區民權路108號
電話：02 29177975

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新店民權路上的水上鮮以前就在公司斜對面

每每下班時 看到店裡面的爆桌再加上門口等桌子的人潮

讓我對這家店一直充滿好奇 「是有這麼好吃嗎？」

後來他同樣在民權路擴大營業 這次公司的小組聚餐 就選在充滿輕鬆氣氛的快炒100啦

先來看看菜單吧

[三杯大腸 130元] 大推荐! 份量雖然不多 但超入味超級好吃 大腸內軟 外皮邊緣有
點焦焦脆脆的口感

[烤肉串 100元] 焦香入味 但每一串個頭小小喔 寬度大概2公分左右吧

[魚卵沙拉 130元] 看到網路上的格友寫過這道菜 很想試試口感 咬下去是有點粉粉兼一
粒粒的口感 妙

[炒飯 60元] 很簡單的炒飯 吃的不多 沒有特別感覺

[糖醋子排 130元] 本來對這首菜有很高期望 但每一塊骨頭都好多喔 咬不到什麼肉 有點
失望...


[宮保皮蛋 100元] 這道菜讚阿 皮蛋大塊不會爛爛的 包覆的醬汁甜鹹入味 皮蛋吃完了
邊聊天邊夾著花生配酒 也超讚阿 推!

[鮭魚生魚片150元] 肉切的很厚 份量大概6-7塊 新鮮 一口咬下去油脂潤 魚鮮甜 我愛
鮭魚

[炒劍筍 100元] 友人說太辣 但我覺得最麻煩的是這菜很難用筷子夾起來 太滑了 考驗
拿筷功力阿

[鹹蛋苦瓜 100元] 苦瓜不會很苦 友人很推 但我自己是覺得鹹蛋少了點....

[鐵板豆腐 130元] 外酥內嫩 份量也算多

[蛤蜊湯 130元] 蛤蜊蠻多 但湯的薑絲味可以再重點 熱炒店嘛~~~

雖然已經吃了(也拍了)很多了 但後來的幾道菜忘了拍(一直拍照很怕被友人瞪阿...)

所以後來的漏網之魚有 [烤香魚 100元] [麻辣臭豆腐 100元] [烤虱目魚肚 130元]

烤香魚也是超推荐喔 裡面有滿滿的卵 一口咬下去超幸福的

烤虱目魚肚很大一片 CP值高 但有點烤太乾了...

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