新店大坪林 小樂堂 添加綠球藻的抹茶蛋糕 - 新店

餐廳名稱：小樂堂
消費時間：2018年2月
地址：新北市新店區二十張路1巷1弄3號
電話：(02) 2910-7567
營業時間：週一 10:00-18:00、週二至週五 10:00-20:30、週六日11:00-19:00
Facebook：https://www.facebook.com/Rurus01/


圖文網誌版：http://mistercoffee.pixnet.net/blog/post/221421711


「小樂堂」是一家以抹茶為主的甜點店，位於大坪林站1號出口的巷子內。
店內使用的抹茶來自日本，抹茶甜點有添加日本金賞的綠藻粉，不只讓產品更綠，也多了
健康的營養。

我們這次選擇外帶，盒子是簡約的白色系。

抹茶蛋糕捲 $260/半條
蛋糕體口感鬆軟，抹茶味香氣十足。
內餡是原味鮮奶油和抹茶鮮奶油各半，鮮奶油非常細緻滑順，整體吃起來不過甜又充滿抹
茶香氣。

全抹茶蛋糕捲 $290/半條
蛋糕體和上面那款一樣，內餡是全抹茶鮮奶油，滿滿的抹茶香。

草莓抹茶蛋糕捲 $310/半條 (1-4月期間限定)
內餡是草莓鮮奶油和抹茶鮮奶油各半，加上新鮮草莓丁。
草莓鮮奶油帶有淡淡的草莓香氣，吃起來微酸。

抹茶磅蛋糕 $90
抹茶味濃厚的磅蛋糕，上面是像菠蘿脆脆的口感，下方是乾乾鬆散的蛋糕體，叉子一下去
就散開。
店家有說可以搭配附的鮮奶油吃起來就不會太乾。
抹茶鮮奶油和草莓鮮奶油跟蛋糕捲是一樣的。

抹茶清泉 $120
有添加綠藻粉的抹茶飲料，茶味喝起來有點薄。


家裡的長輩不大喜歡吃甜食，但嚐過這家的蛋糕後讚譽有加，是一間會想再回訪的店。

--