[新市] L.S&CO來試咖啡:喝簡約輕工業咖啡 - 台南

餐廳名稱：L.S & Co. Coffee 來試咖啡
地址：台南市新市區中華路60號
電話：06 598 2883
營業時間：周二至周日 09:00-17:00
公休：周一
每人平均價位：200

【台南 L.S&CO. 來試咖啡 · 喝簡約輕工業風咖啡】

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前陣子周末不知道要哪的我們倆，就決定來去台南走走，
這間位在台南新市區中華路上，遠東科技大學正對面，
雖然位置內縮騎樓，但其實也不難找到，因為附近皆以平房和農地居多，
很難不發現一棟白色建築物佇立在其中，而在還沒進去入座品嘗咖啡前，
就很喜歡 「L.S&Co. 來試咖啡」整個內外的寬敞空間，
不管是四周都是平房可以看見天空的視覺、沒有大量觀光人潮，
進入咖啡館後視覺可以延伸到底、抬頭是挑高的建築物，
寬敞舒適的讓人覺得沒有壓力，是非常棒可以好好靜心喝杯咖啡的地方。

我們點上了兩份早午餐，
分別是「青醬野菇歐姆蛋捲 ($190)」、「義式烘蛋佐手煮果醬 ($190)」、
「來試拿鐵 ($120)」、「莓比寶貝無咖啡因花草茶 ($150)」。
這間的早午餐特色在於，季節水果沙拉使用LED 無毒科技水耕生菜和當季水果，
以及沙拉一旁的優格皆是店家自製。
沖繩男孩的早午餐「青醬野菇歐姆蛋捲 ($190)」，
滑嫩蛋捲中義式香料拌炒多種菇，
然後一旁是亞麻籽麵包和培根、用紫芋做成的薯片、無毒生菜；
我的早午餐「義式烘蛋佐手煮果醬 ($190)」，更加的清爽，
以亞麻籽麵包、生菜水果優格、烘蛋為主，
對我來說再搭配一杯花草茶非常剛好。
當天品嘗的心得是，雖然同樣是稱作早午餐，
但很明顯的「L.S&Co. 來試咖啡」
想要強調的並非我們以往想像的油炸、漢堡為主的早午餐，
取而代之的是更加清爽、健康的口感，但又能飽足，
對於我和沖繩男孩來說，「L.S&Co. 來試咖啡」，
不僅僅是在努力找尋並且提供這片土地上的食材美味，
也同時在耕耘飲食文化，將大地最自然的蔬菜水果和健康飲食觀念，
透過一間咖啡館帶上餐桌。

提到咖啡，「L.S&Co. 來試咖啡」也相當專業，有手沖、冰釀及義式咖啡等可以選擇，
以及還有周邊像是冷泡茶、冷萃果釀茶，陸續店家還會開始販售自製的甜點。
整體來說，不管是早上來吃份早餐、下午來喝杯咖啡或者是甜點都非常適合的一間咖啡館
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