新埔-燒肉眾 - 板橋

中秋要到了...懶的準備烤肉
昨天跟朋友到新埔的燒肉眾用餐
一行人15個過去用餐
有事先訂位...店家給的是2F的位置

店家的2F是12:00才開放...店家相當的堅持..時間還沒到不能上去...
所以就是寧願讓15個人在門口候位擋門的意思....
不過既然店家有自己的規定跟堅持..也不好說些什麼...

我們分到的位子是2桌....

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｜Ｏ１Ｏ　Ｏ２Ｏ　　　　｜
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中間空空的是通道 => 沒得坐人
1桌左邊因為有靠牆...所以可以容納一個單人坐
分到的是1.2桌...
也就是...這位子也小的誇張了些吧....
15個成人...沒小孩....(訂位16人)
ok...
店家有店家的考量
擠一點也是可以坐...將就點...

先註明一下
因為適逢月底...
有些人經濟比較不是那麼餘裕
所以我們吃的是399的費用~

服務生一開始"沒有"詢問
就直接上了基本盤
ok...用餐時間人多嘛...
反正399也不是吃比較高級的肉...
就先吃看看哪幾樣比較ok...


很餓...
所以一開始就把肉片下去了...
烤一烤...咦...是火太小嗎?
同一面有些熟了有些很生
再烤一烤...都有焦了...還有些地方是生的....

挑幾塊吃了...
口感很乾...很老...
再看一看其他送上來的肉
=> 血水....

後續再繼續烤的肉
有些是鬆散(翻個面就天女散花的)
有些則是一堆血...也沒法烤均勻

合理的懷疑...
店家的冷藏裝置或者是食材的保鮮上出了問題

叫丼飯來吃...肉也都是碎肉一小絲一小絲的...

心裡想...
反正就是吃到這種店了
ok...店家有供明治的冰
那我去吃冰好了

走過去冰箱...
有瑞士巧克力....
冰淇淋勺探下去....
就跟踏入泥沙一樣沒入.....
ooxx...這是什麼鬼
流沙河阿.....
冰淇淋是可以軟到這樣子的程度的嗎????
就算是省電...也至少要保鮮吧....

挖了挖普通巧克力跟香草回去吃...
去洗個手....
回來的路上剛好喵到內場.....
直立單門四層冰箱.....
我記得這種通常都是一般住家or作麵館的在用的
保鮮溫度大概是(-4)...
並不適合用來存放肉品.....


無所謂了....
反正難吃也吃了....
就等時間差不多閃人就好....
結果呢....
我們那桌有點了玉米.....
送上來的玉米呢....
還沒烤大概就跟狗啃過的差不多....
好幾路都是平禿禿的....
oh my god....
這是去撿人家市場賣剩的來賣嗎?
賣相差到我拿回家也不敢煮湯吧....

詢問工讀生....
也只說是原本就是這樣....
ok...工讀生嘛...不要為難工讀生
我們自己知道當part-time有多辛苦

後面的話
因為肉質真的是頗差...
所以後面有幾盤是沒人想吃(不是吃不下喔
但是一樣是烤麻吉來吃
吃一吃...wow...這是難得可以用來餵飽自己的東西耶....
問一下服務生能不能再點....

答案是no...
不過她問了說
你們肉是不是還夠...還要不要再點?....

......
現在是哪招....
麻吉比肉貴的意思嗎?
要讓我們加肉
可是不行再點麻吉.....

anyway.....
就算是比較高價位的東西有多超值
我也不會再想踏入店家第二次....
雖然說還沒有每間燒烤都吃過
但是板橋的燒烤店也差不多都吃遍了....
能遇到這麼差的....
也還真的是頭一遭了....

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