新國際西餐廳 - 高雄

店家名稱：新國際西餐廳
店家地址：高雄市前金區民生二路76號
營業時間：星期一至星期日 11:30-14:00、17:00-21:00
店家電話：07-261-8121
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圖文並茂版:

http://ketty731.pixnet.net/blog/post/463603280-nirsteak


太太太太太好吃了吧!
也吃到太撐了吧!!!!!!!!!!!!!!!

會來吃這間新國際西餐廳餐廳
完全要感謝我的同事
一個因緣際會下才能走進來用餐

也沒想到新國際西餐廳是高雄老字號西餐廳
現在社會發展快速很多東西流行都是短暫
一間店接著一間店開
但卻也許多間店陸續收了起來
能在高雄經營這樣幾十年可以說是有一席之地

新國際西餐廳整個二樓位置還頗大
不管是多人聚餐
或是怎樣的聚會都可以跟店家詢問
店家提供多種肉品及海鮮
分別來自不同國家
可以單點可以組合也可以搭配套餐

連小孩也有專屬的兒童餐
價格上覺得以這樣的水準是很可以的
下次有節日慶祝還是會納入選擇中

這次我們點的是
海陸C餐(焗烤龍蝦+澳洲菲力牛排) 1590$
+北海道生食干貝單顆 250$
再加一成服務費，一人約2024元

套餐部分會有
開胃主題沙拉、湯品、麵包、前菜
主菜、甜點，整個會吃到超撐!!!!!!!!!

開胃主題沙拉
開胃主題沙拉真的有主題
今天吃的是一朵花
擺盤第一時間給人很不一樣視覺感受
用著小黃瓜搭配著火腿
加上野蓮跟番茄下去裝飾

蘇格蘭海鮮濃湯
湯品部份的選擇有著玉米濃湯
法式洋蔥濃湯、番茄牛肉清湯(紐西蘭)
跟蘇格蘭海鮮濃湯
而我們幾個分別點上不同的湯品來互相嘗鮮

蘇格蘭海鮮濃湯別看它外表是普通濃湯
喝下一口超級驚艷
是那種濃郁海鮮程度
每口都讓你覺得好濃郁卻又不膩口
而還有著紮實蝦子穿插其中

法式洋蔥濃湯
同事點了法式洋蔥濃湯
店家這款濃湯是將新鮮洋蔥慢炒到洋蔥糊
再陸續加入洋蔥絲，炸洋蔥塊
用牛骨高湯慢火熬煮四小時
有著功夫湯之稱
果真是厲害阿厲害

番茄牛肉清湯(紐西蘭)
番茄牛肉清湯是選用紐西蘭牛肉
有著番茄清香
別於前面那幾款湯品
是讓人覺得清爽的一道湯品

麵包
麵包是蒜香麵包
熱騰騰上桌立刻吃軟嫩帶著香氣
沾上幾口我的蘇格蘭海鮮濃湯也好過癮
怎麼可以連麵包都這樣讓人喜歡

法式蒜香烤田螺
前菜則是碳烤雞肉串(溫體雞)
法式蒜香烤田螺跟經典起司焗海鮮
烤田螺有著專屬盤子，一顆就是一個洞
帶點嚼勁頗有味道加上一點蒜香

碳烤雞肉串(溫體雞)
這雞肉串很厲害!!!!!!!!!!!!!!!
雞肉軟嫩又多汁，真的超好吃
每咬下一口都是一種驚艷

經典起司焗海鮮
本來想說焗海鮮大概就是焗烤海鮮而已
結果裡頭海鮮還頗有誠意
吃到魚塊跟些許海鮮，整體不賴

天使紅蝦
天使紅蝦整個吃起來是有點半生感覺
不過很鮮也很令人感到驚豔
旁邊有著豆腐搭配微微芥末
可以沾著吃又是不同口感感受

主餐 海鮮極品金饌 1350$
野生龍膽石斑+根島生態蝦
+日本北海道2L干貝+厚身花枝
其中一位同事點上海鮮餐感覺也超棒的
超厚實又吃的撐
重點是海鮮的新鮮程度!!!!!!!!!!


主菜 焗烤龍蝦
海陸套餐就是「焗烤龍蝦」海鮮
加上「澳洲菲力牛排」肉品
而焗烤龍蝦超大一隻!!!!!!!!!
(手是比例尺概念，但請忽略黑黑的手.........)

一端上桌整個驚豔
因為對我們這幾個吃不多的人
來說大概吃完這隻就飽了吧.........

上層濃郁焗烤
用上刀叉那個牽絲感實在是太罪惡
裡頭龍蝦有先處理過
切成塊狀後與焗烤下去混盒
龍蝦吃起來頗紮實，即使焗烤味道頗重
還是能從中吃到龍蝦的鮮味

主菜 澳洲菲力牛排 3分熟
再來是今天的重頭
澳洲菲力牛排!!!!!!
點餐時，服務人員就會先問好要怎樣的熟度
通常建議是上桌三分
如果覺得太生，服務人員還會當場切開
利用鐵板的熱度讓肉成為五分
而我是覺得整個剛剛好，並沒有多加熱

你看那切開上層表面微熟
裡頭紅透透的血色，整個超美
看到這切開還視覺感受很久
重點是這個澳洲菲力牛排也太好吃

三分熟整個雖然還有血
不過整個沒有血腥味
反而帶著一種肉質的甜味
而三分吃起來比五分還要軟嫩
整個軟嫩程度會讓你邊吃邊讚嘆
沒有吃起來需要大力咀嚼的筋肉感
咬上幾口即可吞下

還有再多加一顆北海道2L生食干貝
超大一顆，吃起來軟嫩中帶點鮮甜
一顆兩口就解決突然覺得奢侈但也太幸福
美食果然是很可以療癒人心的東西

甜點Aroma義式手工冰淇淋
甜點有著Aroma義式手工冰淇淋
法式焦糖布丁跟銀耳雪蓮湯
Aroma義式手工冰淇淋今天是芒果口味
吃起來還有真實芒果的絲絲感
上面加上一個巧克力餅乾
整個甜滋滋

法式焦糖布丁也不賴
軟綿有著濃郁蛋香，不會太甜
整個呈現出自家的獨特特色

飲品 奶蓋紅茶
飲品有著熱飲跟冷飲的選擇
一看到奶蓋紅茶毫不猶豫的點下
是走漸層路線
整個不會太甜很符合我的喜好
紅茶也不苦澀


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