新北瑞芳 水湳洞甜蜜屋/加拿大的美味 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1L_bTBZ4 ]

作者: peiyuuu (peiyu) 看板: Food
標題: [食記] 新北瑞芳 水湳洞甜蜜屋/加拿大的美味
時間: Sun Sep 20 14:50:49 2015


餐廳名稱：甜蜜屋home sweet home
消費時間：2015年/9月
地址：新北市瑞芳區洞頂路155-3號
電話：02-24962258
營業時間：星期四~星期日 11:30~21:00
每人平均價位：200~500
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：黑嚕嚕墨魚披薩
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圖文好讀版 http://peiyuuu.pixnet.net/blog/post/305345016

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位於瑞芳水湳洞的甜蜜屋

雖然位置較遠些,但是是個可以眺望山城一邊享用異國料理的好地方喔

建議大家要事先訂位才不會等太久喔

水湳洞是個依山而建的面海小村莊,對當地人來說 房子內有石頭 是非常常見的事情

甜蜜屋內就有一座非常大的石壁,室溫高時,石頭會吸熱;室溫低時,石頭會散發出儲存的熱
能

非常實用又省能呢!

蟹肉濃湯(單點加C套餐)

非常濃郁非常好喝!裡頭有蟹肉還有玉米,喝起來有一點辣辣的感覺

有點類似巧達濃湯的感覺但不是那麼大眾化,滿特別的口味但非常美味!

蛤蠣青醬義大利麵(單點加A套餐)NT$280+90

以蘿勒.大蒜.松子等食材自製的青醬,非常夠味

粗粗的麵條,較有咬勁的口感

每顆都肥肥多汁的蛤蠣

青醬做得非常棒,我是一個非常怪的人,義大利麵通常都只吃白醬

但是這個青醬讓我改觀,會讓人一口接一口的美味喔

奶油海鮮起司義大利麵(單點加C套餐)NT$320+180

上菜時著實的被嚇了一跳,上頭有滿滿的起司阿!!!!!!!!!!!

堆成一座小山看了心情就好幸福喔(但是好胖)

趁熱的時後快速攪拌,將麵條混和起司與奶醬的香濃

呼嚕呼嚕的吸上一口麵,裡頭滿滿的起司味好幸福喔

海鮮大概有四隻蝦子和蛤蠣,而且每隻蝦子都不會很小喔!

但是我有一個衷心的建議,這道奶油海鮮起司義大利麵建議多人分食

因為自己吃非常容易膩阿!!!!!!!

黑嚕嚕墨魚披薩(單點)NT$320

超推薦超推薦超推薦超推薦超推薦超推薦超推薦超級推薦!!!!!!

媽阿我真的不浮誇,來甜蜜屋必點黑嚕嚕墨魚披薩超!好!吃!!!!!

餅皮吃起來酥酥脆脆,少鹽.少油.少澱粉,健康的義大利薄皮式披薩

番茄披薩為醬底,摩佐瑞拉起司.墨魚汁.墨魚.魚漿

墨魚香腸配上脆脆的餅皮還有滿滿的起司,我好胖但是我好幸福喔

德國Ayinger小麥啤酒(C套餐補差價60圓)

店內的小麥啤酒有分濃味跟淺味(淺味好像有點怪怪的但你們應該懂吧)

酒精濃度都是一樣的只是小麥味的重跟淺而以

當天選擇的是老闆推薦的淺味,會有回甘的味道

啤酒杯也都有先冰鎮過的喔

虹吸式咖啡(A套餐補差價60圓)

肉桂捲(C套餐)

這道肉桂捲是大家強推的甜點

但是其實我覺得普通,還是好想念關島的CINNABON的肉桂捲喔

比起關島的肉桂捲,其實甜蜜屋的是比較不那麼甜

但我內心的肉桂捲就是要甜到不行的阿.....

推薦指數★★★★

沒錯!我跟閃光吃完了以上所有的食物(包括啤酒喝光光)

你們一定覺得我們兩個是豬怎麼那麼會吃

其實我們也被自己嚇了一跳,但其實料理美味你一定會把他吃完的!

義大利麵建議分食享用,黑嚕嚕披薩一定要點!非常驚艷

甜點也有非常多種選擇喔!而且不使用乳瑪琳,選用成本較高.製作難度也相對較高的奶油
喔

飲品也不使用果糖,是以慢工熬煮糖水喔

重點是不加收服務費喔但若是有在排隊用餐時間為兩個小時

最後還是要感謝ample villa提供我們甜蜜屋資訊,讓我們可以享用到美味又飽足的晚餐

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