新北瑞芳—九份美食懶人包｜賴阿婆、阿柑姨、金枝紅糟肉圓 - 瑞芳

※ [本文轉錄自 travel 看板 #1RyKywtI ]

作者: shinyban (甩尼班) 看板: travel
標題: [食記] 新北瑞芳—九份美食懶人包｜賴阿婆、阿柑姨、金枝紅糟肉圓
時間: Sun Nov 18 19:38:29 2018



餐廳名稱：賴阿婆、阿柑姨、金枝紅糟肉圓、花生捲冰淇淋、茶葉蛋
消費時間：2018/9
地址：新北市瑞芳區(多間店家請見內文)
電話：多間店家請見內文
營業時間: 多間店家請見內文
每人平均價位：50-100
可否刷卡：否
有無包廂：無

[*BLOG：http://shinyban.pixnet.net/blog/post/463908116 ]


▲花生捲冰淇淋 $40

來到九份，第一站就是花生捲冰淇淋，沒為什麼，只是因為位置比較接近九份老街入口

店員先將春捲皮鋪好，撒上刨好的花生粉和香菜

點餐後才會挖上兩球芋頭冰淇淋捲起，私心覺得都是現做會比較新鮮阿

不然曝曬在空氣中還是會有灰塵髒污落在上面，衛生有點堪憂

一卷的花生捲冰淇淋很適合邊逛邊吃，但味道似乎跟以前吃的不太一樣

甜味很低，花生糖有點黏牙，加上春捲皮超級乾硬，吃的只是一個回憶，真的說不上好吃



未泯童心 花生捲冰淇淋

地址 : 新北市瑞芳區基山街20號



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▲金枝紅糟肉圓 $45

▲芋角鮮肉丸湯 $45


吃完甜食想吃點鹹食，就走到了每次來九份必吃的「金枝紅糟肉圓」，沒想到生意已經好到開了二店

除了紅糟肉圓跟湯品之外，也有販售花枝燒，一份一百其實並不算便宜

用餐空間有兩層樓，環境衛生並不及格，服務態度也是，在觀光客熙來攘往的九份有這樣的表現，真的是頗令人汗顏

紅糟肉圓的外皮很軟，完全沒有彈性，內餡完全都是紅糟味吃不出香氣，整碗很油膩

芋角鮮肉丸湯一碗只有三顆小丸子，調味非常清淡，丸子也不是很實在，普通的一道湯品



金枝紅糟肉圓

地址 : 新北市瑞芳區基山街28之2號



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▲賈船長茶葉蛋 $15


以紅磚砌成的爐子很吸睛，裏頭至少有上百顆的茶葉蛋，十分壯觀

店員會很熟練的將茶葉蛋去殼，我個人覺得很貼心，畢竟燒燙燙的茶葉蛋還要剝殼真的是一大酷刑

茶葉蛋算是入味，但也沒有太特別之處

一顆要價十五塊的茶葉蛋實在不俗，但看在觀光地區就只能摸摸鼻子



賈船長茶葉蛋

地址 : 新北市瑞芳區基山街101號



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▲賴阿婆芋圓 $45


我之前一直是「阿柑姨芋圓」派的，但這次特別品嘗了兩間來比較看看

「賴阿婆芋圓」的圓仔口味較多，有芋圓、地瓜園、綠茶圓、芝麻圓還有山藥圓五種

每種都可以品嘗到不同的香氣，而且由於碎冰是舖在上方，圓仔經過冰鎮更為Q彈

甜味來源則是紅豆、花豆跟綠豆，冰塊融化後整體甜度不高

用餐環境雖然人多，但一旁有員工會不時擦拭桌面，整潔方面還算及格



賴阿婆芋圓

地址 : 新北市瑞芳區基山街143號



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▲九份阿柑姨芋圓 $45


這次來九份的目的有一半是因為他，真的朝思暮想很久了阿

店內用餐環境滿大，有一整面可以眺望九份美景的窗，但由於當時剛好太陽西下，著實有點刺眼

衛生部份由於是採自助式，所以人一多就會稍微比較髒亂些

由於我已經至少一年以上沒來九份了，想當然爾也是一年沒吃到「阿柑姨芋圓」

跟記憶中的味道落差有點大，芋圓變得軟黏很多，不曉得是不是因為碎冰給的不夠多，或是冰鎮的不夠久

甜度部分一樣不高，以漲價口味又有變的情況，我之後可能會變心成「賴阿婆芋圓」派吧！



阿柑姨芋圓

地址 : 新北市瑞芳區豎崎路5號

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