阿義腿庫飯
地址:新北市樹林區博愛街1號(樹林夜市)
電話:(02)2683-7728 營業時間:17:00~00:30
網誌圖文版:http://ccutegirl.pixnet.net/blog/post/30524918
位在樹林火車站前站的樹林夜市傳聞已久樹林綜合飯~
不管何時都人潮多多!
好像板橋也有一家,不過人潮就沒這麼多!
這一次跑去那裡瞎晃發現樹林夜市也是一個值得我開發的地方!
攤子上好多人喔,而且所有的食材都在現場處理~
現在發現做吃的人好辛苦喔!
在夜市所以其實用餐環境沒有很優啦~但內用的人還是蠻多的!
不過排隊外帶的人潮比內用多很多,還好他們速度都超快,不會等很久!
攤子上貼滿了滿滿的菜單,仔細一看其實都是同樣的東西,
只是A,B,C組合的不同!
一堆滷排跟炸排還有大香腸跟燒肉~刀功一流切切切!!
最重要還有旁邊一鍋"腿庫"跟"滷汁",
站在旁邊口水都快流下來了~好香喔!
"腿庫+叉燒 85元 加蛋+5元"這個腿庫飯老妹男友要求要"全肥"!
其實我好少吃全肥會覺得油膩所以都會搭配點瘦肉!
但他強烈建議這全肥一定不會油而且吃起來超級優!
照一下背面真的超肥,但吃了一口腿庫很軟嫩!
一點都沒有油膩感,這可以說是入口即化吧!
"滷排+燒肉 85元 加蛋+5元"這裡的滷排是
先炸後滷,吃起來肉質也還蠻嫩的!
燒肉是我的最愛炸得酥酥的而且肉都給很多,
很適合我這愛吃肉的人!
燒肉上面還會淋一點甜辣醬的東西,但這個醬我不是很愛!!
不管哪一種飯底下都會舖滿筍絲跟撒上滷汁,
阿義的滷汁顏色看起來很深!
但吃起來一點都不死鹹反而很香~
這種便當都會讓人不自覺地把飯喀光光!
有機會到樹林夜市的人一定要去嘗嘗看~強力推薦!!
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