※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HUufRO1 ]
作者: tzuyang555 (555) 看板: Food
標題: [食記] 新北樹林 關東日式涮涮鍋
時間: Sat Apr 27 16:20:39 2013
餐廳名稱：關東日式涮涮鍋
消費時間：2013年/4月
地址：新北市樹林區中山路一段138號1樓
電話：02-2686-0888
營業時間：週一~五 11:00~14:00，17:00~22:00
週六~日 11:00~22:00
每人平均價位：$250~300
圖文網誌版：http://tzuyang555.pixnet.net/blog/post/39008759
雖然前陣子沒多久才吃過石二鍋，
但是4/12那天冷風颼颼，實在是適合吃火鍋的好日子！
就讓在地人帶我來這間關東日式涮涮鍋囉~
服務生會詢問你要熱茶還是冰酸梅湯。
個人覺得他們酸梅湯稍微淡了些，不知道是不是我口味重。
相較其他連鎖涮涮鍋店，關東價位稍微高了一些些。
可能是沒有"大眾鍋"我才會如此覺得吧。
一般店家調味料使用沙茶醬，
而他們家則是用日式醬油，吃起來比沙茶清爽許多而且更沒負擔。
他們的調味料是整碗幫你調好的，如果不夠記得再跟服務生要！
菜盤沒有太多的火鍋料，都是紮紮實實的菜。
還有一份花枝漿。
高麗菜裝滿整個碗，不會有最底下空一塊的狀況。
這是目前我吃到現在感覺份量最多的菜盤！
他們家的肉都是工作人員在旁邊現切的。
雪花牛($270)
肉量跟油花分布都還不錯，雪花牛的優點就是不小心煮太久也不會太柴。
搭配沾醬有種在吃牛丼的感覺~
松阪豬($350)，個人沒有這麼愛吃豬。
加上我們家去Costco會買松阪豬，而且切得比較大塊有咬勁。
所以對我來說這相對就Low了些。
飯後甜點是奶酪不錯吃，唏哩呼嚕吃光。
就我自己上次 DIY做過的經驗，他們家的奶酪用料挺實在的。
結論時間：
菜盤分量不錯，各項都有一定水準。
沾醬不同於其他店家算是亮點。
餐後甜點也不錯，是我會願意再訪的店。
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地址：新北市樹林區中山路一段138號1樓
電話：02-2686-0888
營業時間：週一~五 11:00~14:00，17:00~22:00
週六~日 11:00~22:00
每人平均價位：$250~300
圖文網誌版：http://tzuyang555.pixnet.net/blog/post/39008759
雖然前陣子沒多久才吃過石二鍋，
但是4/12那天冷風颼颼，實在是適合吃火鍋的好日子！
就讓在地人帶我來這間關東日式涮涮鍋囉~
服務生會詢問你要熱茶還是冰酸梅湯。
個人覺得他們酸梅湯稍微淡了些，不知道是不是我口味重。
相較其他連鎖涮涮鍋店，關東價位稍微高了一些些。
可能是沒有"大眾鍋"我才會如此覺得吧。
一般店家調味料使用沙茶醬，
而他們家則是用日式醬油，吃起來比沙茶清爽許多而且更沒負擔。
他們的調味料是整碗幫你調好的，如果不夠記得再跟服務生要！
菜盤沒有太多的火鍋料，都是紮紮實實的菜。
還有一份花枝漿。
高麗菜裝滿整個碗，不會有最底下空一塊的狀況。
這是目前我吃到現在感覺份量最多的菜盤！
他們家的肉都是工作人員在旁邊現切的。
雪花牛($270)
肉量跟油花分布都還不錯，雪花牛的優點就是不小心煮太久也不會太柴。
搭配沾醬有種在吃牛丼的感覺~
松阪豬($350)，個人沒有這麼愛吃豬。
加上我們家去Costco會買松阪豬，而且切得比較大塊有咬勁。
所以對我來說這相對就Low了些。
飯後甜點是奶酪不錯吃，唏哩呼嚕吃光。
就我自己上次 DIY做過的經驗，他們家的奶酪用料挺實在的。
結論時間：
菜盤分量不錯，各項都有一定水準。
沾醬不同於其他店家算是亮點。
餐後甜點也不錯，是我會願意再訪的店。
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