新北板橋區。老曹餛飩 - 板橋

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By Jacob
at 2018-05-02T00:20

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餐廳名稱：老曹餛飩
消費時間：2018年/4月
地址：新北市板橋區茶館街9-11號
電話：02-29680116
營業時間：06:30-19:00, 週四公休

圖文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2018/05/blog-post_2.html

利用回板橋老家的機會，再次找老大進行黃石市場的食物探險
。這次來到的是位在茶館街上的老曹餛飩。

　　未及用餐時間，店內已客潮洶湧，幸好還有餘位可入座。餛飩
當然不能少，再追加一碗乾麵。

乾麵（小） 35元 餛蛋湯（小） 50元

乾麵乍看很像傻瓜乾麵的白晳賣相。麵條為細麵，咬勁可，表
面覆了韭菜段。滋味類似豬油紅蔥頭拌麵，好像還加了些許烏醋，
微有酸感。

　　餛蛋湯是餛飩湯加蛋包，蛋包在湯裡的效果有限，若撈到乾麵
裡將半熟蛋黃解放，或許是個不錯選擇。

　　餛飩皮薄不爛，餡料味足，似乎帶點肥絞肉。湯頭就小吃攤典
型調味湯頭，只是帶點紅蔥頭香氣。

　　雖是板橋人，卻是初次嚐試老曹餛飩。以個人喜好而言，無甚
感想，查看板友推文評語則有些兩極。看來這餛飩吃來感受如何，
終究有待你親自品嚐。


延伸閱讀：

新北板橋區。高記生炒魷魚/宮口街甘蔗汁
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/03/blog-post_25.html


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銀色的月光 映襯著星空的寬廣

醉月池畔靜謐沁涼 路邊林間蟲鳴風揚

一個人走在椰林大道上 高歌引吭

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Tags: 板橋

All Comments

Victoria avatar
By Victoria
at 2018-05-05T12:38
味精味頗重，和某麵線如出一轍
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By Kama
at 2018-05-05T22:47
油 以小吃來說個人認為單價高 且無過人之處
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By Leila
at 2018-05-10T11:01
難道說 名氣與品質成反比 已成定律??
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By Kumar
at 2018-05-14T07:35
沒記錯的話好像有兩個店面吧 我都習慣在比較髒的那邊吃
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By Tracy
at 2018-05-16T00:22
說髒好像有點過 看起來比較凌亂而已
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By Dorothy
at 2018-05-18T10:21
味精還好啦 這家我吃了不會過敏 麵線跟魷魚都會過敏
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By Mia
at 2018-05-22T03:59
我是覺得太鹹
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By Ina
at 2018-05-26T03:13
好吃 沒話說
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By Oscar
at 2018-05-28T12:32
好吃但漲價許多次了
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By Kyle
at 2018-05-29T16:05
麵條可以選寬麵條
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By Skylar DavisLinda
at 2018-05-30T09:19
又鹹又油
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By Isabella
at 2018-06-03T03:58
已無當初的期待感，是附近真的都休息才勉強去吃的地方
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By Lauren
at 2018-06-06T17:38
變得好鹹
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By Tracy
at 2018-06-08T10:19
餛飩本身好吃 湯就典型台式味精湯 麵普通 韭菜過爛 麻醬油蔥
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By Gilbert
at 2018-06-08T22:54
不錯 新店整體爛 寧可吃舊店
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By Erin
at 2018-06-09T12:52
只吃過一次 完全沒有記憶點
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By Ursula
at 2018-06-13T04:57
還算好吃 但吃兩次之後都脹氣不舒服 無緣
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By Todd Johnson
at 2018-06-17T18:09
很普通
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By Heather
at 2018-06-19T18:09
覺得肉很腥
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By Olivia
at 2018-06-23T00:33
覺得非常名過於實，隨便一家路邊攤都比它好吃
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By Poppy
at 2018-06-27T00:54
只吃餛飩
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By Oliver
at 2018-07-01T00:13
餛飩不錯,其餘湯,乾麵,就很普通
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By Ethan
at 2018-07-05T11:10
新店剛吃過,基本上跟舊店差異不大,都是餛飩ok,其餘soso
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By Puput
at 2018-07-07T13:53
湯喝不下去
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By Hedwig
at 2018-07-07T22:14
這版的人是有多挑啊...
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By Christine
at 2018-07-11T17:48
只推餛飩
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By Charlie
at 2018-07-13T12:07
之前就說過板橋的食記真的推的不多啊...
Quintina avatar
By Quintina
at 2018-07-16T15:33
說板橋人挑嘴就太過了,還是你寧願板上充斥一堆地雷酬庸
寫手之類的食記文？
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By Dora
at 2018-07-18T17:49
只是好奇有什麼能滿足各位的味蕾
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By Frederica
at 2018-07-23T16:05
覺得好吃就好吃 不好吃就不好吃 這樣就叫挑嘴？
Frederic avatar
By Frederic
at 2018-07-25T09:30
好奇有什麼？ 爬文很難嗎？ 難不成還要幫你做私人口袋名
單？
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2018-07-29T13:25
原來有人跟我一樣 這家吃了會脹氣 我覺得他麵煮太硬了
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By Leila
at 2018-08-01T18:44
這家好難吃...而且煮的很隨便
Lydia avatar
By Lydia
at 2018-08-03T09:00
真的只有餛飩可以吃
Lydia avatar
By Lydia
at 2018-08-07T15:47
油 爛
Valerie avatar
By Valerie
at 2018-08-12T11:24
我是說很油 皮爛
Selena avatar
By Selena
at 2018-08-16T13:36
只要餛飩可以吃。
只有
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By Vanessa
at 2018-08-17T02:54
可以買回去煮 其他不推
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By Isabella
at 2018-08-18T02:34
吃一口就不想吃了… 餛飩

請問實踐國小安親班

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By Caitlin
at 2018-05-01T22:46
查文安親班沒看到這個學區的 學校外面就有瑋倢英文、MPM數學 兩家都有問過，MPM數學上的多元一些， 有他們體系的數學課/腦力開發/英文，費用也高一點 瑋倢英文則是每天上班都看到一堆小朋友書包放在補習班門口，看起來很多人上 不知道有無住附近的板友比較推薦附近的安親班，非這兩家也可考慮 謝謝 - ...

今日華江橋機車道

Steve avatar
By Steve
at 2018-05-01T22:07
各位，機車被塞在在華江橋機車道上不希奇 剛剛從萬華回板橋路上 有計程車！ http://i.imgur.com/JNVQg3t.jpg http://i.imgur.com/NIbK3aO.jpg 好險車子下得來，不然卡住不知道該怎麼辦… - ...

板橋 ->內科(瑞光路) 上班日共乘

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at 2018-05-01T22:04
車友真的好難徵 這次一次徵兩位 ----------------- 出發點： 實踐成都路口 - 介壽公園 - 文化路 - 華江橋 - 和平西 - 中華路 - 市民大道 - 堤頂大道- 基湖瑞光路口 目的地：基湖路台灣之星附近，但整條瑞光路(自由時報 ...

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By Ula
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